Resepi Gulai Kawah yang Sedap dan Lezat
Selamat datang Sobat Mai! Hari ini kita akan membahas tentang resepi gulai kawah yang sangat lezat dan sedap. Gulai kawah merupakan salah satu hidangan tradisional yang populer di Malaysia. Hidangan ini biasanya disajikan pada acara-acara khusus seperti kenduri, majlis perkahwinan atau hari raya. Mari kita simak bagaimana cara membuat gulai kawah yang enak.
Untuk membuat gulai kawah, bahan-bahan yang diperlukan antaranya adalah:
Setelah semua bahan tersedia, kita bisa mulai memasak gulai kawah. Berikut adalah langkah-langkahnya:
Cara Membuat Gulai Kawah:
1. Panaskan minyak dalam kuali.
2. Tumis bawang merah, bawang putih dan halia hingga naik bau.
3. Masukkan rempah gulai kawah dan kacau sehingga rempah hancur dan naik bau.
4. Masukkan ayam dan kacau sehingga ayam menjadi keperangan.
5. Masukkan santan, serai dan daun kunyit. Kacau sehingga kesemua bahan sebati.
6. Biarkan gulai mendidih dan masak hingga ayam empuk.
7. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.
8. Kacau sebati dan tutup api.
Cara Penyajian:
Setelah gulai kawah siap, kita boleh hidangkan bersama dengan nasi putih yang hangat. Gulai kawah juga boleh dimakan bersama roti canai atau roti jala. Anda juga boleh menambahkan bahan-bahan lain seperti kentang, labu atau sayur-sayuran kegemaran anda.
Kesimpulan:
Gulai kawah merupakan hidangan yang sangat sedap dan lezat. Dengan resepi yang mudah dan ringkas ini, anda boleh mencuba membuat gulai kawah sendiri di rumah. Dengan menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualiti, anda pasti akan mendapat hasil yang memuaskan. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan rakan-rakan anda. Selamat mencuba dan selamat menjamu selera!
Jangan lupa untuk berkunjung kembali ke laman ini untuk mencari resepi-resepi yang lain yang menarik. Jumpa lagi!
Post a Comment for "Resepi Gulai Kawah yang Sedap dan Lezat"