Resepi Gulai Kawah yang Sedap dan Lezat

Source: bing.com

Selamat datang Sobat Mai! Hari ini kita akan membahas tentang resepi gulai kawah yang sangat lezat dan sedap. Gulai kawah merupakan salah satu hidangan tradisional yang populer di Malaysia. Hidangan ini biasanya disajikan pada acara-acara khusus seperti kenduri, majlis perkahwinan atau hari raya. Mari kita simak bagaimana cara membuat gulai kawah yang enak.

Untuk membuat gulai kawah, bahan-bahan yang diperlukan antaranya adalah:

1 ekor ayam, dipotong kecil-kecil

1 liter santan

2 helai daun kunyit

2 batang serai, diketuk

5 ulas bawang merah, dikisar

3 ulas bawang putih, dikisar

1 inci halia, dikisar

2 sudu besar rempah gulai kawah

Garam secukup rasa

Gula secukup rasa

Minyak untuk menumis

Setelah semua bahan tersedia, kita bisa mulai memasak gulai kawah. Berikut adalah langkah-langkahnya:

Cara Membuat Gulai Kawah:

1. Panaskan minyak dalam kuali.

2. Tumis bawang merah, bawang putih dan halia hingga naik bau.

3. Masukkan rempah gulai kawah dan kacau sehingga rempah hancur dan naik bau.

4. Masukkan ayam dan kacau sehingga ayam menjadi keperangan.

5. Masukkan santan, serai dan daun kunyit. Kacau sehingga kesemua bahan sebati.

6. Biarkan gulai mendidih dan masak hingga ayam empuk.

7. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.

8. Kacau sebati dan tutup api.

Cara Penyajian:

Setelah gulai kawah siap, kita boleh hidangkan bersama dengan nasi putih yang hangat. Gulai kawah juga boleh dimakan bersama roti canai atau roti jala. Anda juga boleh menambahkan bahan-bahan lain seperti kentang, labu atau sayur-sayuran kegemaran anda.

Kesimpulan:

Gulai kawah merupakan hidangan yang sangat sedap dan lezat. Dengan resepi yang mudah dan ringkas ini, anda boleh mencuba membuat gulai kawah sendiri di rumah. Dengan menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualiti, anda pasti akan mendapat hasil yang memuaskan. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan rakan-rakan anda. Selamat mencuba dan selamat menjamu selera!

Jangan lupa untuk berkunjung kembali ke laman ini untuk mencari resepi-resepi yang lain yang menarik. Jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...