Resepi Gulai Telur Ayam: Nikmati Kesedapan Yang Tiada Tandingannya

By Pendi Flush May 10, 2023 Post a Comment

Gulai Telur Ayam, Masakan Tradisional Yang Tidak Pernah Ketinggalan Zaman

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas mengenai resepi gulai telur ayam yang pasti akan memikat selera kamu. Gulai telur ayam adalah masakan tradisional yang terkenal di seluruh Malaysia. Masakan ini sangat popular kerana rasanya yang enak dan mudah disediakan. Jadi, jika kamu suka masakan yang lazat dan mudah disediakan, resepi gulai telur ayam ini adalah pilihan yang tepat.

Gulai telur ayam biasanya dimasak dengan menggunakan bahan-bahan seperti rempah kari, santan dan telur ayam. Rempah kari memberikan rasa yang unik dan aroma yang harum pada gulai ini. Santan pula memberikan kekayaan rasa dan tekstur pada masakan ini. Selain itu, telur ayam yang digunakan menjadi bahan utama dalam masakan ini memberikan protein yang diperlukan oleh tubuh kita.

Untuk memasak gulai telur ayam, kamu perlu mempersiapkan bahan-bahan seperti rempah kari, santan, bawang merah, bawang putih, cili kering, serai, daun limau purut dan telur ayam. Bahan-bahan ini mudah didapati di pasar atau kedai runcit terdekat.

Bahan-Bahan:

10 biji telur ayam

1 cawan santan pekat

2 tangkai serai, diketuk

3 helai daun limau purut

1 biji bawang besar, dihiris

6 ulas bawang putih, dihiris halus

10 biji cili kering, direndam dan dihiris halus

2 sudu besar rempah kari

1 camca besar gula

Garam secukup rasa

Air secukupnya

Setelah semua bahan telah dipersiapkan, mari kita mulakan dengan langkah-langkah memasak gulai telur ayam yang sedap ini.

Cara Memasak:

1. Rebus telur ayam selama 10 minit. Kemudian, kupas kulit telur ayam dan ketuk-ketuk sedikit dengan menggunakan senduk.

2. Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bawang merah, bawang putih dan serai hingga wangi.

3. Masukkan cili kering dan rempah kari. Kacau rata selama 1-2 minit.

4. Masukkan daun limau purut dan santan. Kacau rata dan biarkan mendidih selama 5 minit.

Baca Juga

5. Masukkan telur ayam yang telah diketuk-ketuk tadi. Kacau rata dan biarkan mendidih selama 10-15 minit.

6. Tambahkan gula dan garam secukup rasa. Kacau rata dan biarkan sedikit mendidih untuk menghasilkan kuah yang pekat.

7. Setelah siap, angkat dan hidangkan gulai telur ayam dengan nasi panas.

Kesimpulan:

Gulai telur ayam adalah salah satu masakan yang mudah disediakan dan sangat sedap. Dengan mengikuti resepi di atas, kamu pasti akan dapat menyediakan gulai telur ayam yang lazat dan memikat selera. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan kongsikan bersama keluarga dan rakan-rakan kamu.

Sekian untuk artikel kali ini. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik. Selamat mencuba!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...