Source: bing.comIkan Dori, Ikan yang Enak
Hello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi ikan dori yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Ikan dori adalah salah satu jenis ikan yang sangat enak dan sering dijadikan bahan dasar dalam berbagai hidangan, mulai dari masakan Jepang hingga masakan barat. Ikan ini memiliki daging yang lembut dan tidak berbau amis, sehingga sangat cocok untuk diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum kita mulai memasak, pastikan bahwa semua bahan sudah siap di meja dapur. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resepi ikan dori yang enak dan lezat:
- 500 gram ikan dori fillet
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah tomat, potong dadu kecil
- 1 buah paprika, potong dadu kecil
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan minyak
Cara Membuat
Setelah semua bahan sudah siap, kita bisa mulai memasak ikan dori yang enak dan lezat. Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus dilakukan:
- Pertama-tama, bersihkan ikan dori fillet dengan air mengalir dan potong-potong sesuai selera.
- Setelah itu, panaskan minyak di dalam wajan dan tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan tomat dan paprika ke dalam wajan, aduk-aduk hingga merata.
- Tambahkan saus tomat, garam, dan merica, aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan potongan ikan dori ke dalam wajan, aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
- Tutup wajan dan masak ikan dori hingga matang, sekitar 10-15 menit.
- Setelah ikan dori matang, angkat dari wajan dan sajikan di atas piring.
Cara Penyajian
Resepi ikan dori yang enak dan lezat siap disajikan. Ikan dori bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan sayuran rebus seperti brokoli atau kacang panjang. Siram ikan dori dengan saus yang tersisa di dalam wajan untuk mendapatkan rasa yang lebih lezat.
Kesimpulan
Itulah resepi ikan dori yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Sobat Mai bisa membuat hidangan ikan dori yang enak dan lezat untuk keluarga di rumah. Selamat mencoba!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.
Post a Comment for "Resepi Ikan Dori yang Sedap dan Mudah"