Resepi Ikan Keli Getik yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Salam Sobat Mai, Apa Khabar?

Resepi ikan keli getik menjadi salah satu hidangan yang cukup popular di Malaysia. Ikan keli getik sendiri memiliki daging yang empuk dan enak untuk dihidangkan. Selain itu, ikan ini juga cukup mudah untuk diolah dan dijual dengan harga yang terjangkau.

Jika Sobat Mai ingin mencoba masakan ikan keli getik yang lezat, ikuti resep berikut ini:

Bahan-bahan:

• 500 gram ikan keli getik
• 1 biji bawang besar
• 4 ulas bawang putih
• 2cm halia
• 1 batang serai
• 1 sudu teh serbuk kunyit
• 1 sudu teh serbuk ketumbar
• 1/2 sudu teh serbuk jintan manis
• 1/2 sudu teh lada hitam
• 1/2 sudu teh garam
• 1/2 cawan air
• 2 sudu besar minyak masak

Cara-cara:

1. Bersihkan ikan keli getik dan potong-potong.
2. Tumbuk bawang besar, bawang putih, halia dan serai hingga halus.
3. Panaskan minyak masak dalam kuali.
4. Masukkan bahan tumbuk dan tumis hingga naik bau.
5. Masukkan serbuk kunyit, ketumbar, jintan manis dan lada hitam. Kacau rata.
6. Masukkan ikan keli getik dan kacau rata.
7. Masukkan air dan garam. Kacau rata.

Itulah resepi ikan keli getik yang mudah dan sedap. Sobat Mai boleh menyajikan hidangan ini bersama nasi putih dan sayur-sayuran. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah ya!

Kesimpulan:

Resepi ikan keli getik adalah pilihan yang tepat untuk menu masakan sehari-hari. Selain mudah disediakan, ikan keli getik juga memiliki rasa yang lezat dan daging yang empuk. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan nikmati hidangan yang sedap bersama keluarga tercinta.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap