Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resepi Ikan Kembung Bakar

 Resepi Ikan Kembung Bakar Source: bing.com

Ikan kembung bakar, hidangan tradisional yang lezat

Hello Sobat Mai, kali ini saya ingin berbagi resepi ikan kembung bakar yang pasti akan membuat selera makanmu meningkat. Ikan kembung bakar adalah hidangan tradisional Malaysia yang sangat populer. Ikan yang dipanggang dengan sempurna, di dalamnya terdapat rempah-rempah dan bumbu-bumbu yang memberikan rasa khas yang lezat. Yuk, kita mulai membuatnya!

Bahan-bahan yang dibutuhkan

  • 2 ekor ikan kembung yang sudah dibersihkan
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 1 sendok teh garam
  • ½ sendok teh merica
  • 1 sendok teh gula
  • 2 sendok makan minyak kelapa
  • 2 batang serai, memarkan
  • 4 lembar daun jeruk purut
  • 1 buah tomat, iris tipis
  • 1 buah bawang merah, iris tipis
  • 1 buah cabai merah besar, iris tipis
  • 1 buah cabai hijau besar, iris tipis
  • 2 lembar daun pandan
  • Cara membuat ikan kembung bakar

    Pertama-tama, buatlah bumbu marinade dengan mencampurkan air jeruk nipis, garam, merica, dan gula dalam sebuah wadah. Aduk rata.

    Setelah itu, oleskan bumbu marinade ke seluruh bagian ikan kembung dan diamkan selama 30 menit.

    Sambil menunggu ikan marinade, panaskan minyak kelapa dalam wajan dan tumis serai, daun jeruk purut, tomat, bawang merah, cabai merah besar, dan cabai hijau besar hingga harum.

    Setelah itu, masukkan daun pandan yang telah dipotong-potong dan aduk rata.

    Siapkan alat panggang seperti panggangan atau alat pemanggang dan bakar ikan kembung hingga matang.

    Jangan lupa untuk membalik ikan kembung setiap 5 menit untuk memastikan bahwa ikan matang dengan sempurna di kedua sisinya.

    Jika ikan telah matang, angkat ikan dan letakkan di atas bumbu tumis yang telah disiapkan sebelumnya.

    Selanjutnya, tutup wajan dan biarkan ikan dan bumbu meresap selama 5-10 menit.

    Siap disajikan!

    Ikan kembung bakar siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal petai yang pedas. Nikmati hidangan tradisional ini bersama keluarga dan teman-teman tercinta.

    Kesimpulan

    Jangan ragu untuk mencoba resepi ikan kembung bakar yang lezat ini. Bahan-bahannya mudah didapatkan dan cara membuatnya juga sangat sederhana. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

    Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

    Resepi Mudah dan Sedap

    • Resepi Kambing yang Sedap dan Mudah
      Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
    • Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari Panas
      Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
    • Resepi Che Nom
      Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
    • Resepi Cup Cake yang Sedap dan Mudah
      Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
    • Resepi Cookies
      Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
    • Resepi Ketayap
      Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
    • Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda Coba
      Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
    • Resepi Dessert: Manisnya Hidup!
      Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
    • Resipi Kerepek - Cara Mudah dan Santai
      Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
    • Resepi Meatball yang Sedap dan Mudah
      Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...

    Post a Comment for "Resepi Ikan Kembung Bakar"