Resepi Ikan Siakap Yang Sedap Dan Mudah Untuk Dimasak
Bahan-bahan
Sebelum memulakan proses memasak, pastikan anda telah menyiapkan bahan-bahan berikut:
- 1 ekor ikan siakap (bersihkan dan potong sesuai saiz yang dikehendaki)
- 1 batang serai (diketuk dan dihiris halus)
- 2 ulas bawang putih (diketuk dan dihiris halus)
- 1 inci halia (diketuk dan dihiris halus)
- 1 biji limau kasturi (diperas untuk ambil jusnya)
- 2 sudu besar kicap manis
- 1 sudu besar sos tiram
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara-cara Memasak
Berikut adalah langkah-langkah mudah untuk memasak ikan siakap yang sedap:
Langkah 1: Goreng Ikan
Panaskan minyak dalam kuali dan gorengkan ikan siakap sehingga kekuningan. Angkat dan letakkan di atas tisu kertas untuk menyerap minyak berlebihan.
Langkah 2: Tumis Bahan-Bahan
Tumis serai, bawang putih dan halia dalam kuali yang sama sehingga wangi. Kemudian, tambahkan sos tiram, kicap manis, jus limau kasturi dan air secukupnya. Biarkan campuran bahan-bahan tersebut mendidih.
Langkah 3: Masak Ikan
Masukkan ikan siakap yang telah digoreng ke dalam kuali. Biarkan ikan masak dalam campuran bahan-bahan tersebut selama kira-kira 5-10 minit.
Langkah 4: Sedia Disajikan
Ambil ikan siakap yang telah dimasak dan letakkan di atas pinggan. Tuangkan sos di atas ikan dan siap untuk disajikan.
Kesimpulan
Resepi ikan siakap yang sedap dan mudah untuk dimasak ini pasti akan memuaskan selera anda dan keluarga. Cuba masak hari ini dan nikmati hidangan yang sedap!
Jangan lupa berkongsi resepi ini dengan Sobat Mai dan jumpa lagi di resepi lain yang menarik.
Post a Comment for "Resepi Ikan Siakap Yang Sedap Dan Mudah Untuk Dimasak"