Resepi Ikan Stim yang Sedap dan Mudah untuk Dibuat

Source: bing.com

Ikan Stim, Antara Pilihan Terbaik untuk Hidangan Sihat

Hello Sobat Mai, hari ini saya ingin berkongsi dengan anda tentang resepi ikan stim yang sedap dan mudah untuk dibuat. Ikan stim merupakan salah satu hidangan yang sangat popular di Malaysia, terutamanya di kalangan mereka yang mengamalkan gaya hidup sihat. Ikan stim adalah hidangan yang rendah kalori, kaya dengan protein dan sangat baik untuk kesihatan kita. Oleh itu, mari kita mulakan dengan resepi ikan stim yang sedap dan mudah untuk dibuat!

Bahan-bahan:

1 ekor ikan (ukuran sederhana)

1 inci halia (diketuk)

1 ulas bawang putih (diketuk)

1 biji limau kasturi (diperas airnya)

Garam secukup rasa

Air secukupnya

Cara-cara:

1. Bersihkan ikan dengan teliti dan buang isi perutnya.2. Letakkan ikan dalam pinggan atau dulang dan taburkan garam ke atasnya.3. Masukkan halia dan bawang putih ke dalam perut ikan.4. Panaskan air dalam periuk dan masukkan ikan ke dalamnya.5. Biarkan ikan masak selama 10-15 minit atau sehingga masak.6. Keluarkan ikan dari periuk dan letakkan di atas pinggan.7. Tuangkan air limau kasturi ke atas ikan.8. Hidangkan ikan stim panas-panas dengan nasi putih.

Tips dan Petua untuk Membuat Ikan Stim yang Lebih Sedap

Untuk membuat ikan stim yang lebih sedap, anda boleh mencuba beberapa tips dan petua yang berikut:

Pilih ikan yang segar dan berkualiti tinggi.

Bersihkan ikan dengan teliti dan pastikan ia bebas dari kotoran atau kotoran ikan.

Tambahkan sedikit serai, daun pandan atau daun limau purut untuk memberikan aroma yang lebih segar.

Tambahkan sedikit sos tiram atau sos ikan untuk memberikan rasa yang lebih istimewa.

Tambahkan sedikit kecap manis atau sos cili untuk memberikan sedikit rasa manis dan pedas.

Kelebihan Mengamalkan Hidangan Ikan Stim

Mengamalkan hidangan ikan stim mempunyai banyak kelebihan untuk kesihatan kita. Antara kelebihannya ialah:

Ikan stim rendah kalori dan kaya dengan protein dan nutrien yang penting untuk kesihatan kita.

Ikan stim membantu mengurangkan risiko penyakit jantung dan strok.

Ikan stim membantu meningkatkan kesihatan kulit dan rambut kita.

Ikan stim membantu meningkatkan sistem imun kita dan melawan jangkitan.

Kesimpulan

Itulah resepi ikan stim yang sedap dan mudah untuk dibuat. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan nikmati hidangan sihat yang enak. Jangan lupa untuk memilih ikan yang segar dan berkualiti tinggi untuk mendapatkan hasil yang terbaik. Selamat mencuba dan jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap