Resepi Ikan Tongkol

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 500 gram ikan tongkol
• 1 sudu besar serbuk kunyit
• 1 biji limau nipis
• 3 ulas bawang putih (ditumbuk halus)
• 1 batang serai (diketuk)
• Garam secukup rasa
• Minyak masak secukupnya

Hello Sobat Mai! Kali ini saya ingin berbagi resepi ikan tongkol yang pasti akan membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan yang banyak dijumpai di pasar-pasar tradisional di Malaysia. Ikan ini sering kali diolah menjadi hidangan yang sangat lezat dan nikmat.

Cara Memasak:

1. Bersihkan ikan tongkol dengan air bersih dan potong-potong sesuai selera.
2. Letakkan ikan tongkol dalam sebuah mangkuk dan taburkan serbuk kunyit secara merata.
3. Tambahkan air perahan dari limau nipis ke dalam mangkuk dan aduk rata.
4. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang putih serta serai sehingga harum.
5. Masukkan ikan tongkol ke dalam kuali dan goreng hingga kekuningan.
6. Tambahkan garam secukup rasa dan aduk rata.

Resepi ikan tongkol ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan. Selain itu, ikan tongkol juga memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik bagi kesehatan tubuh. Ikan ini kaya akan protein, vitamin, dan mineral yang sangat penting bagi kesehatan tubuh kita.

Kesimpulan:

Jangan ragu untuk mencoba resepi ikan tongkol ini di rumah. Pasti akan menjadi hidangan yang sangat lezat dan nikmat untuk dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap