Resepi Kacang Panggang yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Assalamualaikum Sobat Mai!

Kacang panggang adalah snek yang popular di Malaysia. Snek ini boleh didapati di kedai runcit, pasar malam atau restoran. Tetapi, kenapa tidak membuat kacang panggang sendiri di rumah? Kacang panggang yang dibuat sendiri lebih sedap dan sihat. Jom ikuti resipi kacang panggang yang mudah dan sedap ini.

Bahan-bahan yang diperlukan:

500g kacang tanah mentah

2 sudu besar minyak masak

1 sudu besar garam

1/2 sudu teh serbuk cili

1/2 sudu teh serbuk ketumbar

1/2 sudu teh serbuk kunyit

Cara membuat:

Langkah 1: Cuci kacang tanah dan rendam dalam air selama 2 jam. Kemudian, toskan kacang tanah.

Langkah 2: Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius.

Langkah 3: Campurkan minyak masak, garam, serbuk cili, serbuk ketumbar dan serbuk kunyit dalam mangkuk besar. Gaul rata.

Langkah 4: Masukkan kacang tanah dalam mangkuk besar dan gaul rata dengan campuran bahan-bahan.

Langkah 5: Letakkan kacang tanah dalam dulang berasingan dan panggang di dalam ketuhar selama 20 minit.

Langkah 6: Selepas 20 minit, keluarkan kacang tanah dari ketuhar dan kacau kacang tanah supaya tidak melekat. Kemudian, panggang semula selama 10 minit.

Langkah 7: Keluarkan kacang tanah dari ketuhar dan biarkan sejuk sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.

Cara penyajian:

Kacang panggang boleh dimakan sebagai snek pada bila-bila masa. Ia juga boleh menjadi hidangan peneman ketika menonton televisyen atau sebagai hidangan pembuka semasa majlis.

Kesimpulan

Resipi kacang panggang yang mudah dan sedap ini boleh dilakukan dalam masa yang singkat. Ia juga lebih sihat kerana kita dapat mengawal bahan-bahan yang digunakan. Cuba buat sendiri di rumah dan nikmati kacang panggang yang sedap dan sihat.

Jangan lepaskan peluang untuk mencuba resipi yang lain pada masa akan datang. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap