Resepi Kari Ayam Pekat

By Pendi Flush May 12, 2023 Post a Comment

Assalamualaikum Sobat Mai, Inilah Resepi Kari Ayam Pekat yang Sangat Sedap!

Selamat datang di artikel saya kali ini, Sobat Mai. Saya akan berbagi resepi kari ayam pekat yang sangat sedap dan cocok untuk disantap bersama keluarga tercinta. Kari ayam pekat ini memiliki cita rasa yang kaya dan mantap, sehingga pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang-goyang saat menyantapnya. Yuk, kita mulai resepinya!

Bahan-bahan yang Diperlukan:

1/2 kg ayam potong dadu
3 biji kentang potong kotak
1 buah bawang besar dicincang halus
2 ulas bawang putih dicincang halus
1 inci halia dicincang halus
2 batang serai diketuk
3 biji cili padi diketuk
2 sudu besar rempah kari
1 sudu kecil serbuk kunyit
1 sudu kecil serbuk cili
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa
2 cawan santan pekat
Minyak masak secukupnya

Cara Membuat:

Pertama-tama, panaskan sedikit minyak di dalam kuali. Kemudian, tumiskan bawang besar, bawang putih, dan halia hingga harum.

Tambahkan serai dan cili padi, kemudian masak hingga bahan-bahan tersebut layu dan wangi.

Tambahkan rempah kari, serbuk kunyit, serbuk cili, garam, dan gula. Kacau rata dan masak sebentar sehingga rempah tercampur rata dengan bahan-bahan lainnya.

Masukkan ayam dan kentang ke dalam kuali dan kacau rata dengan bahan-bahan lainnya.

Tuang santan pekat ke dalam kuali dan kacau rata. Masak hingga kari ayam pekat benar-benar masak dan bahan-bahan mengeluarkan aroma yang harum.

Baca Juga

Setelah kari ayam pekat matang, angkat dari api dan hidangkan bersama nasi panas. Kari ayam pekat siap disantap bersama keluarga tercinta.

Saran Penyajian:

Kari ayam pekat ini cocok disajikan bersama nasi panas dan sayur-sayuran seperti kobis dan timun. Anda juga bisa menambahkan telur rebus atau kacang panjang untuk variasi yang lebih menarik. Selamat mencoba!

Kesimpulan

Demikianlah resepi kari ayam pekat yang sangat sedap dan mantap. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara membuat yang sederhana, kari ayam pekat ini bisa menjadi hidangan favorit keluarga Anda. Jangan lupa untuk mencoba resepi lainnya yang menarik di artikel-artikel berikutnya. Sampai jumpa!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...