Source: bing.com Hello Sobat Mai!
Sobat Mai, kali ini saya akan berbagi resepi kek batik lembut yang pastinya akan membuat lidah anda bergoyang. Kek batik merupakan salah satu kudapan yang paling digemari di Malaysia. Ini adalah resepi yang sangat mudah dan cepat untuk dibuat. Anda hanya memerlukan beberapa bahan yang mudah didapatkan di pasar terdekat.
Bahan-bahan
- 300 gram biskut Marie- 200 gram coklat masakan- 200 gram mentega- 100 gram susu pekat manis- 1 camca teh esen vanilla- 1 camca besar serbuk koko- 2 biji telur- Garam secukup rasa
Cara-cara
1. Pertama, hancurkan biskut Marie dan letakkan dalam mangkuk besar.2. Kemudian, cairkan coklat masakan dan mentega di dalam kuali yang bersih.3. Masukkan susu pekat manis ke dalam coklat dan mentega yang sudah cair tadi.4. Kemudian, masukkan esen vanilla, serbuk koko, dan garam secukup rasa ke dalam adunan.5. Pukul telur dengan garfu dan masukkan ke dalam adunan coklat.6. Gaulkan adunan coklat dengan biskut Marie hingga rata.7. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah dialasi dengan kertas minyak.8. Tekan adunan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.9. Bekukan adunan dalam peti sejuk selama 2 jam.10. Selepas 2 jam, keluarkan adunan dari peti sejuk dan potong kek batik mengikut saiz yang diinginkan.11. Sedia untuk dihidangkan.
Tips
- Pastikan biskut Marie benar-benar hancur sebelum dicampurkan dengan adunan coklat.- Gunakan mentega yang berkualiti untuk hasil yang lebih sedap.- Masukkan adunan ke dalam peti sejuk untuk memastikan kek batik lembut.
Kesimpulan
Sobat Mai, itulah resepi kek batik lembut yang saya ingin kongsikan. Sangat senang rasanya apabila dapat berkongsi resepi yang simple dan sedap dengan anda. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan nikmati bersama keluarga. Jumpa lagi di resepi yang menarik pada artikel seterusnya.Terima kasih!
Post a Comment for "Resepi Kek Batik Lembut"