Resepi Kek Coklat Bakar yang Sedap dan Mudah
Selamat datang Sobat Mai! Kali ini kita akan membuat kek coklat bakar yang pastinya enak dan mudah untuk dibuat. Siapa yang tidak suka dengan kek coklat? Kek ini memang menjadi kegemaran ramai, terutamanya untuk anak-anak. Mari kita mulakan!
Untuk membuat kek coklat bakar ini, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
Sekarang, mari kita lihat cara membuatnya:
Langkah 1: Ayakkan tepung, gula, serbuk koko, baking powder, dan soda bikarbonat dalam mangkuk besar.
Pastikan semua bahan kering diayakkan untuk memastikan bahagian tepung yang berketul-ketul dipecahkan. Setelah itu, campurkan bahan-bahan kering tersebut sehingga rata.
Langkah 2: Pukul telur dengan garfu atau pemukul telur sehingga sebati.
Telur harus dipukul dengan baik sehingga putih dan kuningnya bercampur dengan sempurna. Kemudian, tuangkan telur ke dalam campuran bahan kering dan gaul hingga sebati.
Langkah 3: Masukkan susu pekat, minyak masak, dan esen vanilla ke dalam campuran telur dan bahan kering.
Susu pekat memberikan manis yang cukup kepada kek, manakala minyak masak membuat kek menjadi lembut. Esen vanilla memberikan aroma yang enak dan sedap.
Langkah 4: Gaulkan kesemua bahan sehingga sebati.
Pastikan semua bahan-bahan diadun dengan baik sehingga tidak ada gumpalan. Jika perlu, gunakan whisk atau mixer untuk memastikan bahagian bawah mangkuk juga bercampur.
Langkah 5: Panaskan oven pada suhu 180°C dan sapukan loyang dengan mentega.
Jangan lupa untuk memanaskan oven dahulu dan sapukan loyang dengan mentega supaya kek tidak melekat pada loyang.
Langkah 6: Tuangkan adunan ke dalam loyang.
Pastikan adunan kacau rata sebelum dituangkan ke dalam loyang. Kemudian, ratakan permukaannya supaya kek bakar dengan rata.
Langkah 7: Bakar kek selama 30-35 minit atau hingga masak.
Setelah masak, keluarkan kek dari oven dan biarkan sejuk sebelum dihidangkan.
Kesimpulan
Itulah resepi kek coklat bakar yang sedap dan mudah. Anda boleh menghidangkan kek ini pada majlis atau sebagai pencuci mulut. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan rakan-rakan anda.
Sekian untuk kali ini, jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Kek Coklat Bakar yang Sedap dan Mudah"