Resepi Kek Kacang Hijau

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 500 gram kacang hijau
• 300 gram gula pasir
• 6 biji telur
• 300 ml minyak masak
• 300 gram tepung gandum
• 1 sudu teh baking powder
• 1 sudu teh esen vanilla
• Garam secukup rasa

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan berbagi resepi kek kacang hijau yang sangat spesial. Kek ini sangat cocok untuk dihidangkan pada acara keluarga atau saat berkumpul dengan teman-teman. Langsung saja, yuk kita mulai membuatnya!

Cara Membuat:

1. Rendam kacang hijau selama semalaman dan rebus hingga empuk. Setelah empuk, buang airnya dan blender sampai halus.

2. Kocok telur dan gula pasir hingga kental dan berjejak.

3. Masukkan tepung gandum, baking powder, dan garam secukup rasa ke dalam campuran telur dan gula. Aduk rata.

4. Masukkan kacang hijau yang telah dihaluskan ke dalam adonan. Aduk rata.

5. Tambahkan minyak masak dan esen vanilla. Aduk rata kembali.

6. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti.

7. Panggang kek pada suhu 180 derajat Celsius selama 45 menit atau sampai matang. Cek dengan tusuk gigi, jika keluar bersih berarti kek sudah matang.

Cara Penyajian:

Kek kacang hijau siap disajikan. Potong-potong dan hidangkan di atas piring. Kek ini akan lebih nikmat jika disajikan dengan teh hangat atau kopi.

Kesimpulan:

Itulah resepi kek kacang hijau yang sangat lezat dan nikmat. Selain rasanya yang enak, kek ini juga mudah untuk dibuat. Jangan lupa untuk mencobanya di rumah ya Sobat Mai!

Sekian artikel tentang resepi kek kacang hijau kali ini. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...