Resepi Kek Labu yang Lezat dan Mudah
Kenali Labu
Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak kenal labu? Labu adalah tumbuhan yang biasanya tumbuh di musim luruh. Labu biasanya digunakan sebagai bahan baku masakan, seperti sup labu, sayur labu, dan kek labu. Labu memiliki banyak kandungan vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan.Bahan-bahan
Untuk membuat kek labu yang lezat, Sobat Mai memerlukan bahan-bahan berikut ini:- 500 gram labu
- 3 butir telur
- 200 gram gula pasir
- 200 gram tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 100 ml minyak goreng
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kek labu yang lezat:- Kupas dan potong labu menjadi bagian kecil, kemudian kukus hingga matang.
- Setelah labu matang, haluskan menggunakan blender.
- Pisahkan putih dan kuning telur.
- Kocok putih telur hingga kaku, kemudian sisihkan.
- Kocok kuning telur dan gula pasir hingga mengembang.
- Masukkan tepung terigu, baking powder, dan kayu manis bubuk ke dalam adonan kuning telur, aduk rata.
- Tambahkan minyak goreng dan labu yang sudah dihaluskan ke dalam adonan, aduk rata.
- Setelah itu, masukkan putih telur yang sudah dikocok kaku ke dalam adonan, aduk perlahan.
- Siapkan loyang bulat dan oleskan mentega di dalamnya.
- Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan permukaannya.
- Panggang kek labu selama 45-50 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
- Jika sudah matang, angkat dan biarkan dingin.
- Setelah dingin, potong kek labu dan siap disajikan.
Manfaat Kek Labu
Tidak hanya lezat, kek labu juga memiliki manfaat untuk kesehatan. Kek labu mengandung vitamin A, vitamin C, dan serat yang baik untuk kesehatan mata dan pencernaan. Selain itu, kek labu juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas.Kesimpulan
Sobat Mai, itulah resep kek labu yang lezat dan mudah untuk dibuat. Selain lezat, kek labu juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan. Jangan ragu untuk mencoba membuatnya di rumah ya.Jumpa lagi di resepi lain yang menarik. Selamat mencoba!Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
- Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
- Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
- Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
- Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
- Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
- Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
- Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
- Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
- Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Post a Comment for "Resepi Kek Labu yang Lezat dan Mudah"