Resepi Kek Lapis Kukus yang Sedap dan Mudah
Assalamualaikum Sobat Mai!
Apakah kamu sedang mencari resepi kek lapis kukus yang mudah dan sedap untuk dicuba? Jangan risau, kali ini kami ada resepi yang pasti akan memuaskan selera kamu dan keluarga tercinta. Kek lapis kukus merupakan salah satu kek tradisional yang banyak disukai oleh masyarakat Malaysia. Ia sangat sesuai dihidangkan pada waktu petang bersama-sama teh atau kopi. So, jangan tunggu lama-lama lagi, mari kita lihat bagaimana cara membuat kek lapis kukus yang sedap dan mudah.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Cara Membuat
1. Langkah pertama, ayakkan tepung gandum dan baking powder ke dalam mangkuk untuk memastikan bahawa tepung gandum dan baking powder tidak berketul.
2. Kemudian, ambil 6 biji telur dan pisahkan kuning telur dan putih telur.
3. Masukkan gula pasir ke dalam kuning telur dan kacau sehingga gula larut.
4. Tambahkan esen vanila ke dalam campuran kuning telur dan gula pasir dan kacau hingga sebati.
5. Masukkan campuran tepung gandum dan baking powder ke dalam campuran kuning telur sedikit demi sedikit sambil dikacau sehingga sebati.
6. Kemudian, masukkan santan pekat ke dalam campuran dan kacau sehingga sebati.
7. Setelah itu, ambil putih telur dan pukul dengan pengadun elektrik sehingga ia menjadi kental dan berbuih.
8. Setelah putih telur menjadi kental, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil tetap memukul sehingga ia menjadi kental dan berkilat.
9. Kemudian, masukkan putih telur ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil dikacau dengan perlahan-lahan.
10. Setelah itu, bahagikan campuran ke dalam beberapa bekas yang berlainan.
11. Tambahkan pewarna makanan ke dalam setiap bekas campuran mengikut citarasa.
12. Ambil loyang kukus dan sapukan sedikit minyak masak di atasnya.
13. Kemudian, tuangkan satu bekas campuran ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
14. Kukuskan selama kira-kira 5 minit atau sehingga permukaannya masak.
15. Kemudian, tuangkan bekas campuran seterusnya ke dalam loyang dan ulangi proses yang sama sehingga campuran habis.
16. Setelah semua campuran dimasukkan ke dalam loyang, kukuskan selama 30 minit atau sehingga ia masak dan matang.
17. Setelah kek kukus siap, keluarkan dari loyang dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.
18. Potong kek menjadi kepingan yang diinginkan dan hidangkan.
Kesimpulan
Itulah resepi kek lapis kukus yang mudah dan sedap untuk dicuba. Jangan lupa untuk mengikuti langkah-langkahnya dengan teliti supaya kek yang dihasilkan menjadi cantik dan sedap. Hidangkan kek lapis kukus ini bersama-sama teh atau kopi pada waktu petang bersama-sama keluarga tercinta. Selamat mencuba dan selamat menikmati!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
- Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
- Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
- Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
- Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
- Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
- Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
- Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
- Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
- Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
Post a Comment for "Resepi Kek Lapis Kukus yang Sedap dan Mudah"