Source: bing.comSobat Mai, selamat datang ke dalam artikel yang akan membawa anda kepada dunia masakan yang enak dan menggugah selera. Kali ini, kita akan membincangkan tentang resepi kek lumut yang pastinya akan memikat selera anda. Kek lumut merupakan salah satu kek yang amat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Ia mempunyai tekstur yang lembut dan rasanya yang manis. Oleh itu, tanpa berlama-lama lagi, mari kita simak resepi kek lumut ini.
Bahan-bahan yang diperlukan
Sebelum kita memulakan proses memasak, terlebih dahulu kita perlu memastikan bahawa kita mempunyai semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan:
- 250g tepung gandum
- 250g gula castor
- 6 biji telur
- 1 sudu teh esen vanila
- 1 sudu teh baking powder
- 1/4 sudu teh garam
- 150ml susu segar
- 150g mentega
- Pewarna hijau secukupnya
Cara-cara memasak
Sekarang, setelah kita memastikan bahawa kita mempunyai semua bahan-bahan yang diperlukan, mari kita mulakan proses memasak. Berikut adalah cara-cara untuk memasak kek lumut:
- Panaskan oven kepada suhu 180 darjah Celsius.
- Sediakan bekas untuk memasak kek dan sapukan sedikit mentega di dalamnya.
- Ayakkan tepung gandum, baking powder dan garam ke dalam bekas yang lain.
- Pukul gula castor dan mentega sehingga menjadi krim.
- Tambahkan telur satu persatu dan pukul sehingga sebati.
- Tambahkan esen vanila dan pewarna hijau secukupnya.
- Perlahankan kelajuan mixer dan masukkan campuran tepung yang disediakan tadi secara berperingkat-peringkat, dan susu segar sambil dikacau.
- Kacau sehingga sebati.
- Tuangkan campuran ke dalam bekas yang disediakan tadi.
- Masukkan bekas ke dalam oven dan bakar selama 30-40 minit atau sehingga kek masak sepenuhnya.
- Keluarkan kek dari dalam oven dan biarkan ia sejuk sebelum dihidang.
Kesimpulan
Itulah resepi kek lumut yang mudah dan sedap yang boleh anda cuba di rumah. Pastikan anda mengikuti setiap langkah-langkah yang telah dijelaskan di atas. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan rakan-rakan dan keluarga anda. Selamat mencuba!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik
Sobat Mai, terima kasih kerana membaca artikel ini. Jangan lupa untuk terus mengikuti kami untuk mendapatkan resepi yang lebih menarik di masa akan datang. Jumpa lagi!
Post a Comment for "Resepi Kek Lumut"