Resepi Kek Paun Lemon

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 250 gram mentega
• 1 cawan gula kastor
• 4 biji telur
• 2 sudu teh ekstrak vanilla
• 2 1/2 cawan tepung gandum
• 1 sudu teh baking powder
• 1/2 cawan susu segar
• 1/4 cawan jus lemon
• Kulit lemon, diparut

Hello Sobat Mai! Kali ini saya ingin berbagi resep kek paun lemon yang sangat lezat dan segar untuk disajikan di saat-saat santai. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, kamu juga bisa membuat kek paun lemon yang enak di rumah.

Cara membuat:

1. Praparasikan loyang kek dengan menyapukan mentega dan taburkan tepung gandum.
2. Pukul mentega dan gula hingga kembang dan lembut.
3. Tambahkan telur satu per satu sambil terus memukul hingga sebati.
4. Tambahkan ekstrak vanilla dan parutan kulit lemon, adun rata.
5. Ayak tepung gandum dan baking powder bersama-sama, masukkan ke dalam adunan bergantian dengan susu dan jus lemon. Gaul rata setiap kali ditambahkan.
6. Tuang ke dalam loyang yang telah dipersiapkan dan ratakan permukaannya.
7. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180°C selama 35-40 minit, atau hingga kek matang.
8. Keluarkan kek dari oven dan biarkan sejuk sebentar sebelum dibalikkan ke dalam bekas.
9. Sajikan kek paun lemon yang segar dan lezat dengan hiasan sesuai selera.

Tips:

Agar kek paun lemon menjadi lebih lembut dan lezat, pastikan untuk menggunakan mentega yang sudah dilembutkan pada suhu bilik.

Untuk mendapatkan rasa lemon yang lebih kuat, gunakan jus lemon segar dan kulit lemon yang diparut.

Jika kamu ingin membuat kek paun lemon yang lebih kaya dan gurih, tambahkan setengah cawan krim masam ke dalam adunan sebelum dipanggang.

Kesimpulan:

Dengan resep yang mudah diikuti dan bahan-bahan yang sederhana, kamu bisa membuat kek paun lemon yang lezat dan segar di rumah. Nikmati kek paun lemon yang lembut dan gurih dengan keluarga dan teman-temanmu di saat-saat santai. Selamat mencoba!

Sampai jumpa lagi di resep lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap