Resepi Kek Pisang Moist yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Pengenalan

Hello Sobat Mai! Kali ini saya ingin berkongsi resepi yang pasti akan membuat Anda teruja! Kek pisang moist adalah salah satu jenis kek yang paling disukai oleh banyak orang. Kek ini sangat lembut dan lembap, dengan aroma pisang yang sangat wangi. Jadi, jika Anda ingin mencuba membuat kek pisang moist yang sedap dan mudah, teruskan membaca artikel ini!

Bahan-bahan

Sebelum kita memulakan proses memasak, pastikan semua bahan-bahan berikut disediakan:

1. 200g pisang matang (lebih baik jika pisang yang digunakan hitam dan lembut)
2. 150g gula pasir
3. 3 biji telur
4. 150g tepung gandum
5. 1 sudu teh baking powder
6. 1 sudu teh soda bikarbonat
7. 100g susu segar
8. 100g minyak sayuran

Cara-cara

Sekarang, mari kita lihat bagaimana cara membuat kek pisang moist yang sedap dan mudah. Ikuti langkah-langkah di bawah ini:

1. Langkah pertama, ambil mangkuk besar dan hancurkan pisang sehingga ia menjadi lembut.
2. Tambahkan gula pasir dan kacau sehingga sebati.
3. Pecahkan telur dan masukkan ke dalam campuran pisang. Kacau sehingga sebati.
4. Tambahkan tepung gandum, baking powder dan soda bikarbonat ke dalam campuran itu. Kacau sehingga sebati.
5. Tambahkan susu segar dan minyak sayuran ke dalam campuran itu. Kacau sehingga sebati.
6. Setelah sebati, tuangkan campuran ke dalam loyang yang telah dilapisi kertas pembakar.
7. Letakkan loyang ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180 darjah Celsius.
8. Bakar selama 45-50 minit atau sehingga kek masak sepenuhnya.
9. Keluarkan kek dari ketuhar dan biarkan ia sejuk selama 10 minit.
10. Angkat kek dari loyang dan biarkan ia sejuk sepenuhnya sebelum dihidangkan.

Tip & Tricks

Agar kek pisang moist anda lebih enak, ikuti beberapa tip berikut:

1. Pisang yang digunakan sepatutnya matang sepenuhnya dan sangat lembut.
2. Campuran harus diadun dengan baik dan rata.
3. Gunakan tepung gandum yang berkualiti tinggi untuk hasil yang lebih baik.
4. Tambahkan sedikit ekstrak vanilla untuk rasa yang lebih wangi.
5. Gunakan loyang yang sesuai untuk memastikan kek memasak dengan sempurna.

Kesimpulan

Jadi, itulah resepi kek pisang moist yang sedap dan mudah! Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan menghidangkannya bersama keluarga dan rakan-rakan. Dengan mengikuti langkah-langkah yang tepat dan menggunakan bahan-bahan yang berkualiti, anda pasti akan mendapat kek yang lembap dan sedap. Terima kasih kerana membaca artikel ini dan sampai jumpa lagi di resepi yang menarik lainnya!

Resepi Mudah dan Sedap