Resepi Khairulaming

Source: bing.com

Siapa Khairulaming?

Hello Sobat Mai! Apa khabar? Dalam artikel kali ini, kita akan membincangkan tentang resepi Khairulaming yang sememangnya menjadi kegemaran ramai. Siapa sebenarnya Khairulaming? Beliau merupakan seorang selebriti masak yang terkenal di Malaysia yang sering berkongsi resepi dan tips memasak dengan pengikut setianya.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk resepi Khairulaming yang pertama, kita akan memasak Sup Tulang. Untuk itu, bahan-bahan yang diperlukan adalah:

1kg tulang lembu

2 liter air

1 biji bawang besar, dipotong dadu

3 ulas bawang putih, dicincang halus

1 inci halia, diketuk

1 batang serai, diketuk

2 keping asam keping

Garam secukup rasa

1/2 sudu teh lada sulah

1 sudu besar minyak masak

Cara Memasak

Pertama-tama, panaskan minyak dalam periuk dan tumis bawang besar, bawang putih dan halia hingga wangi. Kemudian, masukkan tulang lembu dan teruskan mengadun selama 5 minit. Setelah itu, tuang air dan biarkan ia mendidih selama 10 minit. Kemudian, kurangkan api dan masukkan serai dan asam keping. Biarkan ia mendidih selama 2 jam atau sehingga tulang lembu menjadi lembut. Akhir sekali, tambahkan garam dan lada sulah secukup rasa. Sup tulang Khairulaming kini siap untuk dihidangkan.

Resepi Kari Ayam

Selain itu, Khairulaming juga mempunyai resepi Kari Ayam yang sangat sedap. Bahan-bahan yang diperlukan adalah:

1 ekor ayam, dipotong kecil

1 biji bawang besar, dipotong dadu

3 ulas bawang putih, dicincang halus

1 inci halia, diketuk

1 batang serai, diketuk

2 keping asam keping

Garam secukup rasa

1/2 sudu teh lada sulah

2 sudu besar rempah kari

1 cawan santan

1/2 cawan air

1 sudu besar minyak masak

Cara Memasak

Panaskan minyak dalam periuk dan tumis bawang besar, bawang putih dan halia hingga wangi. Kemudian, masukkan rempah kari dan teruskan mengadun selama 5 minit. Masukkan ayam dan gaulkan sehingga ayam menjadi sedikit keperangan. Kemudian, tuang air dan biarkan ia mendidih selama 10 minit. Kemudian, masukkan serai dan asam keping. Biarkan ia mendidih selama 30 minit atau sehingga ayam menjadi empuk. Akhir sekali, tambahkan santan dan garam secukup rasa. Kari ayam Khairulaming kini siap untuk dihidangkan.

Resepi Ayam Goreng Berempah

Selain itu, Khairulaming juga mempunyai resepi Ayam Goreng Berempah yang sangat lazat. Bahan-bahan yang diperlukan adalah:

1 ekor ayam, dipotong kecil

1 sudu besar serbuk kunyit

1 sudu besar serbuk ketumbar

1 sudu besar serbuk kari

1 sudu teh lada sulah

Garam secukup rasa

Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak

Campurkan serbuk kunyit, ketumbar, kari, lada sulah dan garam dalam mangkuk dan adun sehingga sebati. Kemudian, ambil ayam dan lumurkan bahan rempah ke atasnya. Pastikan ayam diselap dengan bahan rempah. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng ayam hingga kuning keperangan. Ayam goreng berempah Khairulaming kini siap untuk dihidangkan.

Kesimpulan

Itulah beberapa resepi Khairulaming yang sangat sedap dan mudah untuk disediakan. Semoga artikel ini memberi manfaat kepada Sobat Mai dan dapat membantu dalam mencari resepi yang sedap dan lazat. Jumpa lagi di resepi yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap