Resepi Konjac Pat Thai

Source: bing.com

Assalamualaikum Sobat Mai!

Jumpa lagi dengan saya di artikel kali ini yang akan membahas tentang resepi pat thai dengan menggunakan konjac sebagai bahan utamanya. Apakah Sobat Mai sudah pernah mencoba pat thai sebelumnya? Pat thai adalah hidangan khas Thailand yang terkenal dengan rasa manis, pedas, dan asam yang khas. Biasanya, pat thai dibuat dengan mie beras, tapi kali ini kita akan menggunakan konjac sebagai pengganti mi beras. Konjac adalah bahan yang terbuat dari umbi konjac yang rendah kalori dan tinggi serat, jadi cocok untuk Sobat Mai yang ingin menjaga berat badan dan kesehatan.

Sebelum masuk ke resepinya, mari kita lihat bahan-bahan yang diperlukan:

• 150 gram konjac pasta
• 1 buah telur
• 50 gram tauge
• 50 gram udang
• 50 gram daging ayam
• 2 siung bawang putih
• 2 sendok makan saus tamarind
• 1 sendok makan saus sambal
• 1 sendok makan gula merah
• 2 sendok makan minyak sayur
• 2 buah jeruk nipis
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Kacang tanah goreng secukupnya
• Daun ketumbar secukupnya

Persiapkan bahan-bahan di atas dan mari kita mulai memasak!

Langkah pertama, rendam konjac pasta dalam air panas selama 5 menit. Setelah itu, tiriskan dan sisihkan.

Selanjutnya, panaskan minyak sayur di wajan dan tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam, udang, dan tauge. Aduk rata dan masak hingga daging ayam matang dan udang berubah warna.

Kemudian, pindahkan semua bahan ke sisi wajan dan pecahkan telur di tengah wajan. Aduk telur hingga setengah matang, lalu campurkan dengan bahan-bahan yang sudah ditumis.

Tambahkan konjac pasta ke dalam wajan dan aduk rata. Masukkan saus tamarind, saus sambal, dan gula merah. Aduk rata dan masak selama 2-3 menit.

Setelah itu, tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk rata dan angkat dari api.

Sajikan pat thai konjac di atas piring dan taburi dengan kacang tanah goreng dan daun ketumbar. Squeeze jeruk nipis di atasnya untuk memberikan rasa segar dan asam yang khas.

Kesimpulan

Sobat Mai, itulah resep pat thai dengan konjac pasta yang bisa Sobat Mai coba di rumah. Selain sehat dan rendah kalori, pat thai ini juga enak dan mudah dibuat. Jangan lupa untuk mencoba resep lainnya di situs kami ya! Sampai jumpa lagi di resep lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...