Resepi Kuetiaw Goreng yang Sedap dan Mudah
Bahan-bahan yang Diperlukan
Salam Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi kuetiaw goreng yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sebelum kita memulai, pastikan kita sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disediakan:
- Kuetiaw sebanyak 300 gram
- Ayam atau daging sapi sebanyak 200 gram
- Udang sebanyak 150 gram
- Telur 2 biji
- Minyak sayur sebanyak 2 sendok makan
- Bawang putih 3 siung
- Bawang merah 3 siung
- Cabai merah 3 buah
- Daun bawang secukupnya
- Sawi hijau secukupnya
- Kecap manis 3 sendok makan
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
Cara Membuat Kuetiaw Goreng
Setelah semua bahan-bahan telah disiapkan, kita bisa memulai membuat kuetiaw goreng yang sedap dan lezat. Berikut ini adalah langkah-langkah yang perlu dilakukan:
- Pertama-tama, panaskan minyak sayur di atas wajan yang sudah dipanaskan. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum.
- Selanjutnya, masukkan ayam atau daging sapi yang sudah dipotong kecil-kecil. Tumis hingga daging berubah warna dan matang.
- Kemudian, masukkan udang dan tumis hingga udang matang.
- Setelah itu, masukkan kuetiaw dan tumis hingga kuetiaw tercampur rata dengan bahan-bahan yang ada di dalam wajan.
- Berikan kecap manis, garam, dan lada secukupnya. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam kuetiaw.
- Tambahkan telur dan aduk hingga telur tercampur rata dengan kuetiaw.
- Tambahkan sawi hijau dan daun bawang secukupnya. Aduk rata hingga sayuran layu dan kuetiaw matang.
- Cicipi rasanya dan tambahkan bumbu jika diperlukan. Angkat kuetiaw goreng dan siap disajikan.
Cara Penyajian Kuetiaw Goreng
Kuetiaw goreng yang sudah matang bisa disajikan dalam piring dan ditaburi dengan daun bawang yang sudah diiris tipis. Kuetiaw goreng ini juga bisa dihidangkan bersama dengan sambal dan acar timun. Sajikan kuetiaw goreng ini selagi masih panas untuk mendapatkan sensasi yang lebih nikmat.
Kesimpulan
Itulah resepi kuetiaw goreng yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Sobat Mai bisa membuat kuetiaw goreng yang lezat dan cocok untuk disajikan sebagai hidangan utama di rumah. Selamat mencoba dan semoga sukses!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik. Sampai jumpa Sobat Mai!
Post a Comment for "Resepi Kuetiaw Goreng yang Sedap dan Mudah"