Resepi Kuey Teow Goreng
Bahan-bahan:
- 1 paket kuey teow
- 2 biji telur
- 150 gram udang
- 3 ulas bawang putih, dicincang halus
- 3 batang cili padi, dicincang halus
- 2 sudu besar minyak masak
- 1 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar sos cili
- 2 sudu besar kicap manis
- 1 sudu teh garam
- Lada hitam secukupnya
- Bawang merah goreng secukupnya
Hello Sobat Mai, kali ini aku mau berbagi resep kuey teow goreng yang enak dan mudah dibuat. Kuey teow goreng memang menjadi salah satu makanan favorit banyak orang. Rasanya yang gurih dan pedas membuat lidah kita bergoyang.
Cara membuat kuey teow goreng:
Pertama-tama, rebus kuey teow hingga matang. Setelah itu, tiriskan dan sisihkan. Panaskan minyak di dalam kuali dan tumis bawang putih dan cili padi hingga harum.
Tambahkan udang ke dalam kuali dan masak hingga udang berubah warna. Setelah itu, pecahkan telur ke dalam kuali dan kacau hingga telur menjadi setengah masak.
Masukkan kuey teow ke dalam kuali dan kacau rata dengan bahan-bahan yang ada di dalam kuali. Tambahkan sos tiram, sos cili, kicap manis, garam, dan lada hitam ke dalam kuali. Kacau rata semua bahan hingga kuey teow terbalut dengan bahan-bahan tersebut. Jangan lupa untuk meratakan semua bahan agar tercampur sempurna.
Setelah itu, angkat kuey teow goreng dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng di atasnya. Kuey teow goreng siap dinikmati. Selamat mencoba!
Kesimpulan:
Demikianlah resep kuey teow goreng yang enak dan mudah dibuat. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Sobat Mai yang ingin mencoba membuat kuey teow goreng di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Jumpa lagi di resep lain yang menarik. Sampai jumpa!
Post a Comment for "Resepi Kuey Teow Goreng"