Resepi Kuih Bom yang Mudah dan Sedap untuk Anda Cuba

Source: bing.com

Selamat datang Sobat Mai!

Apabila tiba masa untuk bersantai di rumah, apa yang lebih baik daripada membuat hidangan kegemaran sendiri? Hari ini, kami akan berkongsi resepi kuih bom yang mudah dan sedap untuk anda cuba di rumah. Kuih bom merupakan jenis kuih tradisional yang populer di kalangan masyarakat Malaysia. Ia mudah dihasilkan dan mempunyai rasa yang unik dan lembut. Anda mungkin pernah mencobanya di kedai kuih, tetapi bagaimana jika anda dapat membuatnya sendiri di rumah? Yuk, kita mulakan!

Bahan-bahan

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kuih bom ini adalah:

1 cawan tepung ubi kayu

1/2 cawan tepung gandum

1/2 cawan air suam

1/2 cawan santan pekat

1/2 cawan gula

2 biji telur

1 sudu teh baking powder

Sedikit garam

Cara Membuat

1. Campurkan tepung ubi kayu dan tepung gandum dalam satu bekas besar.

2. Masukkan gula dan garam ke dalam bekas tersebut dan kacau rata.

3. Tambahkan air suam, santan pekat dan telur ke dalam bekas tersebut. Kacau rata sehingga semua bahan sebati.

4. Akhir sekali, masukkan baking powder dan adun rata.

5. Panaskan minyak dalam kuali yang besar.

6. Menggunakan sudu, ambil sedikit adunan dan jatuhkan ke dalam minyak yang panas.

7. Goreng kuih tersebut sehingga rangup dan kuning keemasan.

8. Angkat kuih bom dan toskan minyak yang berlebihan.

9. Kuih bom siap untuk dihidangkan. Anda boleh menaburkan sedikit gula halus di atasnya sebelum dihidangkan.

Tips dan Petua

1. Pastikan minyak dalam kuali mencukupi untuk menggoreng kuih bom. Kuih bom yang tidak terendam dalam minyak akan menjadi tidak sekata dan tidak rangup.

2. Pastikan minyak dalam kuali telah mencapai suhu yang mencukupi sebelum memasukkan adunan. Anda boleh menguji dengan menggunakan sudu kecil. Jika minyak menggelegak dan berbuih, ia bermaksud ia sudah siap.

3. Jangan terlalu banyak memasukkan adunan ke dalam kuali pada satu-satu masa. Ini akan menyebabkan kuih bom menjadi melekat dan tidak rangup.

Kesimpulan

Selamat mencuba resepi kuih bom yang mudah dan sedap ini di rumah, Sobat Mai! Anda pasti akan teruja dengan hasilnya. Buatlah beberapa ketulan kuih bom untuk dinikmati bersama-sama keluarga dan sahabat. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan orang lain juga. Sampai ketemu di resepi yang lain!

Resepi Mudah dan Sedap