Resepi Kuih Lapis Che Nom
Assalamualaikum Sobat Mai! Mari Kita Buat Kuih Lapis Che Nom Yang Sedap Dan Mudah
Kuih lapis che nom merupakan salah satu kuih tradisional Malaysia yang sering dihidangkan semasa majlis kenduri atau sebagai pencuci mulut. Kuih lapis che nom ini terkenal dengan rasa manis dan lembutnya yang pasti akan membuatkan anda jatuh cinta dengan resipi ini. Tanpa berlama-lama, mari kita lihat bahan-bahan yang diperlukan dan cara-cara untuk membuat kuih lapis che nom.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 1 cawan tepung ubi kayu
- 1/2 cawan tepung gandum
- 1 cawan susu pekat manis
- 1 cawan air kelapa
- 1 cawan air suam
- 1/2 cawan gula pasir
- 4 biji telur
- 1/2 sudu teh esen pandan
- 1/2 sudu teh esen vanilla
- 1/2 sudu teh garam
- Pewarna makanan (merah, hijau, kuning)
- Minyak masak secukupnya
Cara-cara Membuat:
Langkah 1: Ambil mangkuk besar, masukkan tepung ubi kayu, tepung gandum, susu pekat manis, air kelapa, air suam, gula pasir, telur, esen pandan, esen vanilla dan garam. Kacau sebati sehingga menjadi adunan yang sebati.
Langkah 2: Bahagikan adunan menjadi tiga bahagian yang sama rata dan letakkan di dalam tiga bekas yang berasingan.
Langkah 3: Tambahkan sedikit pewarna makanan merah ke dalam satu bekas, hijau ke bekas kedua dan kuning ke bekas ketiga dan kacau rata.
Langkah 4: Panaskan kuali dengan sedikit minyak masak. Tuangkan adunan warna merah ke dalam kuali dan biarkan ia mengeras seketika.
Langkah 5: Tuangkan adunan warna hijau di atas adunan merah dan biarkan ia mengeras seketika.
Langkah 6: Tuangkan adunan warna kuning di atas adunan hijau dan biarkan ia mengeras seketika.
Langkah 7: Ulang langkah 4-6 sehingga semua adunan habis digunakan.
Langkah 8: Apabila kuih lapis sudah siap, keluarkan dari kuali dan potong menjadi saiz yang diinginkan.
Langkah 9: Kuih lapis che nom siap untuk dihidangkan.
Kesimpulan
Resipi kuih lapis che nom adalah salah satu resipi yang mudah dan cepat untuk disediakan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati di pasaran, anda pasti boleh membuatnya sendiri di rumah. Jangan lupa untuk memberikan kritikan dan cadangan yang berguna setelah mencuba resipi ini. Selamat mencuba dan terima kasih kerana membaca resepi ini.
Jumpa lagi di resepi yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Kuih Lapis Che Nom"