Resepi Kuih Peneram
Apa itu Kuih Peneram?
Helo Sobat Mai! Kuih peneram adalah sejenis kuih tradisional Malaysia yang terkenal di seluruh negara. Kuih ini terdiri daripada dua lapisan - lapisan putih dan lapisan merah. Kuih peneram ini diperbuat dari tepung beras dan santan, yang dicampurkan dengan pewarna merah dan hijau.
Bahan-bahan yang diperlukan
Untuk membuat kuih peneram, anda memerlukan bahan-bahan seperti tepung beras, santan, gula, pewarna makanan merah dan hijau, daun pandan dan air. Anda juga memerlukan bahan-bahan untuk membuat kuah seperti santan, gula dan garam.
Cara membuat kuih peneram
Untuk membuat kuih peneram, pertama-tama anda perlu mencampurkan tepung beras, santan, gula dan air dalam bekas. Kemudian, anda perlu menambahkan daun pandan dan memasak adunan hingga ia menjadi pekat. Setelah itu, anda boleh memisahkan adunan menjadi dua bahagian yang sama besar.
Satu bahagian tersebut diberi warna merah dengan pewarna makanan merah dan bahagian yang satu lagi diberi warna hijau dengan pewarna makanan hijau. Kemudian, ambil satu loyang dan sapukan minyak pada permukaannya. Anda boleh memasukkan adunan putih terlebih dahulu, kemudian adunan merah dan hijau di atasnya.
Anda perlu memasak kuih peneram di dalam bekas yang diletakkan di atas dapur berapi sederhana selama kira-kira 20-30 minit. Selepas itu, anda boleh membiarkan kuih peneram sejuk selama beberapa minit sebelum memotongnya menjadi saiz yang dikehendaki.
Cara membuat kuah
Untuk membuat kuah, anda perlu mencampurkan santan, gula dan garam dalam sebuah bekas dan kacau hingga gula larut. Kemudian, masak campuran tersebut dengan api sederhana hingga mendidih.
Cara penyajian
Untuk menyajikan kuih peneram, anda boleh menaruhnya di atas pinggan dan menuangkan kuah di atasnya terlebih dahulu. Anda juga boleh menambahkan kelapa parut sebagai hiasan.
Tips dan saran
- Jangan terlalu banyak menggunakan pewarna makanan kerana ia boleh memberi kesan buruk pada kesihatan.
- Pastikan adunan tepung beras dan santan dicampurkan dengan baik agar kuih peneram menjadi lembut dan tidak berketul.
- Pastikan api yang digunakan untuk memasak kuih peneram tidak terlalu besar agar kuih tidak hangus.
- Untuk mendapatkan rasa yang lebih enak, anda boleh menambahkan sedikit garam dalam adunan kuih peneram.
Kesimpulan
Itulah resepi kuih peneram yang mudah untuk disediakan di rumah. Kuih ini sangat sesuai untuk dihidangkan semasa majlis atau acara istimewa. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan kongsikan pengalaman anda dengan kami. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
- Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
- Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
- Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
- Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
- Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
- Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
- Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
- Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
- Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Post a Comment for "Resepi Kuih Peneram"