Resepi Kuih Suji yang Sedap dan Mudah
Assalamualaikum Sobat Mai!
Kuih suji adalah salah satu jenis kuih tradisional yang sering dimakan di Malaysia. Kuih ini memiliki rasa yang manis dan aroma yang harum. Kuih suji biasanya dibuat dengan menggunakan tepung beras, tepung kacang hijau, telur, santan, dan gula. Kuih ini sangat mudah untuk dibuat dan cocok untuk disajikan sebagai camilan di rumah.
Berikut adalah resepi kuih suji yang sedap dan mudah untuk dipraktikkan di rumah:
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung beras
- 50 gram tepung kacang hijau
- 100 gram gula pasir
- 2 biji telur
- 250 ml santan
- 1 sudu teh esen vanila
- Pewarna hijau secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan tepung beras, tepung kacang hijau, dan gula pasir ke dalam sebuah mangkuk.
2. Masukkan telur dan santan ke dalam mangkuk tersebut dan kacau rata.
3. Tambahkan esen vanila dan pewarna hijau ke dalam adunan dan kacau rata.
4. Panaskan kukusan dan sapukan sedikit minyak pada loyang kuih.
5. Tuangkan adunan kuih suji ke dalam loyang dan kukus selama 20-25 minit.
6. Setelah kuih suji matang, biarkan ia sejuk sebelum dipotong dan dihidangkan.
Kuih suji siap disajikan dan siap untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencuba!
Kesimpulan:
Resepi kuih suji yang mudah dan sedap ini sangat cocok untuk dicoba di rumah. Kuih ini sangat mudah dibuat dan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar tradisional. Selain itu, kuih suji juga cocok disajikan sebagai camilan di berbagai acara, seperti saat berkumpul bersama keluarga atau teman-teman. Jangan ragu untuk mencoba membuat kuih suji di rumah ya Sobat Mai!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Kuih Suji yang Sedap dan Mudah"