Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / Resepi

Resepi Kuih Topi

By Pendi Flush Post a Comment
Resepi Kuih TopiSource: bing.com

Cara Mudah Untuk Membuat Kuih Topi Yang Sedap Dan Enak

Hello Sobat Mai! Apa khabar? Pada kali ini saya ingin berkongsi dengan anda semua resepi kuih topi yang sangat sedap dan enak. Kuih topi merupakan salah satu jenis kuih tradisional yang sangat popular di Malaysia. Kuih ini mempunyai bentuk yang unik seperti topi dan sangat mudah untuk dibuat. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan nikmati kuih topi yang sedap dan enak bersama keluarga dan rakan-rakan.

Bahan-Bahan Yang Diperlukan:

  • 200 gram tepung ubi kayu
  • 100 gram tepung beras
  • 100 gram gula merah
  • 300 ml air
  • 1 sudu teh pewarna hijau
  • Garam secukup rasa
  • Minyak untuk menggoreng

    • Cara-Cara Untuk Membuat Kuih Topi:

    1. Pertama sekali, ambil gula merah dan masukkan ke dalam periuk. Tambahkan air dan masak gula merah hingga larut sepenuhnya.

    2. Setelah itu, saring larutan gula merah yang telah disediakan dan biarkan ia sejuk.

    3. Ambil satu bekas dan masukkan tepung ubi kayu, tepung beras, pewarna hijau dan garam. Gaulkan bahan-bahan tersebut hingga sebati.

    4. Tambahkan sedikit-sedikit air ke dalam adunan dan gaulkan hingga ia menjadi doh yang lembut.

    5. Ambil satu acuan topi dan celupkan ke dalam minyak panas.

    6. Kemudian, ambil satu sudu kecil doh dan letakkan di dalam acuan tersebut.

    7. Tekan doh tersebut hingga rata dan pastikan doh menutupi keseluruhan acuan.

    8. Goreng kuih topi dalam minyak yang panas sehingga ia menjadi kekuningan.

    9. Angkat kuih topi dan toskan minyak yang berlebihan.

    10. Letakkan kuih topi yang telah digoreng dalam larutan gula merah yang telah disediakan tadi.

    11. Rendam kuih topi dalam larutan gula merah selama 10 minit.

    12. Angkat kuih topi dan toskan larutan gula merah yang berlebihan.

    13. Kuih topi siap untuk disajikan.

    Kesimpulan:

    Jadi, itulah resepi kuih topi yang sangat mudah dan sedap untuk anda cuba di rumah. Kuih topi ini sangat sesuai untuk dihidangkan sebagai pencuci mulut atau sebagai snek pada bila-bila masa. Jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi ini di rumah dan nikmati kuih topi yang sedap dan enak bersama keluarga dan rakan-rakan. Selamat mencuba!

    Jangan lupa untuk berjumpa lagi dengan resepi yang menarik pada masa akan datang. Selamat tinggal!

    Resepi Mudah dan Sedap

    Post a Comment for "Resepi Kuih Topi"