Resepi Kurma Kambing

Source: bing.com

Assalamualaikum Sobat Mai!

Resepi kurma kambing ini adalah salah satu hidangan yang sangat populer di kalangan masyarakat Malaysia. Hidangan ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti kenduri kahwin, raya atau majlis-majlis tertentu. Dengan rasa yang lezat dan aroma yang harum, hidangan ini pasti akan membuatkan tetamu anda teruja.

Untuk membuat hidangan ini, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

2 kilogram kambing

1 cawan minyak masak

1 cawan bawang merah yang dihiris halus

1 cawan bawang putih yang dihiris halus

1 cawan rempah kurma

1 cawan serbuk kari

2 cawan air

1 cawan santan

Garam secukup rasa

Pertama sekali, anda perlu memotong kambing kepada saiz yang diinginkan. Kemudian, masukkan minyak masak ke dalam periuk dan panaskan. Setelah itu, masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihiris halus dan tumiskan sehingga kekuningan.

Seterusnya, masukkan rempah kurma dan serbuk kari ke dalam periuk dan kacau rata. Kemudian, masukkan kambing ke dalam periuk dan kacau rata sehingga kambing dilapisi dengan rempah. Tambahkan air dan biarkan kambing mendidih selama 30 minit.

Selepas itu, masukkan santan dan garam secukup rasa ke dalam periuk dan kacau rata. Biarkan hidangan ini masak selama 1 jam atau sehingga daging kambing empuk dan kuahnya pekat.

Setelah hidangan ini siap, anda boleh hidangkan dengan nasi putih dan acar timun. Pastikan anda menyajikan hidangan ini dalam keadaan panas.

Kesimpulannya...

Resepi kurma kambing adalah hidangan yang sangat popular di Malaysia. Dengan menggunakan rempah kurma yang kaya dengan rasa dan santan yang pekat, hidangan ini pasti akan membuatkan tetamu anda teruja. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan rasai sendiri kelezatannya. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...