Resepi Lauk Pauk

Source: bing.com

Hai Sobat Mai!

Selamat datang ke artikel tentang resepi lauk pauk yang sedap dan pasti memuaskan selera makan anda. Biasanya, lauk pauk menjadi hidangan utama yang paling dinantikan ketika makan bersama keluarga. Oleh itu, kita perlu memilih resepi yang sesuai dan mudah untuk diikuti.

Ayam Masak Merah

Ayam Masak Merah merupakan hidangan yang popular dalam masakan Malaysia. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

1 ekor ayam

10 biji cili kering

5 ulas bawang putih

5 ulas bawang merah

3 batang serai

1 inci halia

1 sudu besar rempah kari

Garam secukup rasa

Air secukupnya

Cara-cara memasak Ayam Masak Merah adalah seperti berikut:

1. Tumbuk cili kering, bawang putih, bawang merah, serai dan halia sehingga lumat.
2. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan tumbuk tadi sehingga naik bau.
3. Masukkan rempah kari dan garam, kacau hingga rata.
4. Masukkan ayam yang telah dipotong kecil-kecil dan kacau hingga rata.
5. Tambahkan air secukupnya dan biarkan ayam masak hingga empuk.
6. Sedia untuk dihidangkan.

Ikan Bakar

Ikan Bakar juga menjadi pilihan yang popular dalam hidangan lauk pauk. Ia mudah untuk disediakan dan pastinya mempunyai rasa yang sedap. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

1 ekor ikan (jenis apa saja)

3 ulas bawang putih

1 batang serai

1 inci halia

2 sudu besar rempah ikan bakar

Garam secukup rasa

Air secukupnya

Cara-cara memasak Ikan Bakar adalah seperti berikut:

1. Tumbuk bawang putih, serai dan halia sehingga lumat.
2. Campurkan rempah ikan bakar dan garam ke dalam bahan tumbuk tadi.
3. Sapukan campuran bahan tumbuk ke atas ikan yang telah dibersihkan.
4. Bakar ikan di atas arang yang sudah dipanaskan sehingga masak.
5. Sedia untuk dihidangkan.

Daging Masak Kicap

Daging Masak Kicap juga menjadi hidangan yang popular dalam lauk pauk. Rasa manis dan garam yang seimbang menjadikan hidangan ini sedap dimakan bersama nasi panas. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

500g daging

10 biji cili padi

5 ulas bawang putih

5 ulas bawang merah

2 sudu besar kicap manis

1 sudu besar kicap pekat

Garam secukup rasa

Air secukupnya

Cara-cara memasak Daging Masak Kicap adalah seperti berikut:

1. Tumbuk cili padi, bawang putih dan bawang merah sehingga lumat.
2. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan tumbuk tadi sehingga naik bau.
3. Masukkan daging yang telah dipotong kecil-kecil dan kacau hingga rata.
4. Tambahkan kicap manis, kicap pekat dan garam, kacau hingga rata.
5. Masukkan air secukupnya dan biarkan daging masak hingga empuk.
6. Sedia untuk dihidangkan.

Kesimpulan

Dalam artikel ini, kita telah berkongsi beberapa resepi lauk pauk yang sedap dan mudah untuk disediakan. Ayam Masak Merah, Ikan Bakar dan Daging Masak Kicap semuanya mempunyai rasa yang sedap dan pasti memuaskan selera anda. Cuba masak resepi-resepi ini di rumah dan nikmati bersama keluarga anda.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...