Resepi Lauk Pauk

Source: bing.com

Hai Sobat Mai!

Selamat datang ke artikel tentang resepi lauk pauk yang sedap dan pasti memuaskan selera makan anda. Biasanya, lauk pauk menjadi hidangan utama yang paling dinantikan ketika makan bersama keluarga. Oleh itu, kita perlu memilih resepi yang sesuai dan mudah untuk diikuti.

Ayam Masak Merah

Ayam Masak Merah merupakan hidangan yang popular dalam masakan Malaysia. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

1 ekor ayam

10 biji cili kering

5 ulas bawang putih

5 ulas bawang merah

3 batang serai

1 inci halia

1 sudu besar rempah kari

Garam secukup rasa

Air secukupnya

Cara-cara memasak Ayam Masak Merah adalah seperti berikut:

1. Tumbuk cili kering, bawang putih, bawang merah, serai dan halia sehingga lumat.
2. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan tumbuk tadi sehingga naik bau.
3. Masukkan rempah kari dan garam, kacau hingga rata.
4. Masukkan ayam yang telah dipotong kecil-kecil dan kacau hingga rata.
5. Tambahkan air secukupnya dan biarkan ayam masak hingga empuk.
6. Sedia untuk dihidangkan.

Ikan Bakar

Ikan Bakar juga menjadi pilihan yang popular dalam hidangan lauk pauk. Ia mudah untuk disediakan dan pastinya mempunyai rasa yang sedap. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

1 ekor ikan (jenis apa saja)

3 ulas bawang putih

1 batang serai

1 inci halia

2 sudu besar rempah ikan bakar

Garam secukup rasa

Air secukupnya

Cara-cara memasak Ikan Bakar adalah seperti berikut:

1. Tumbuk bawang putih, serai dan halia sehingga lumat.
2. Campurkan rempah ikan bakar dan garam ke dalam bahan tumbuk tadi.
3. Sapukan campuran bahan tumbuk ke atas ikan yang telah dibersihkan.
4. Bakar ikan di atas arang yang sudah dipanaskan sehingga masak.
5. Sedia untuk dihidangkan.

Daging Masak Kicap

Daging Masak Kicap juga menjadi hidangan yang popular dalam lauk pauk. Rasa manis dan garam yang seimbang menjadikan hidangan ini sedap dimakan bersama nasi panas. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

500g daging

10 biji cili padi

5 ulas bawang putih

5 ulas bawang merah

2 sudu besar kicap manis

1 sudu besar kicap pekat

Garam secukup rasa

Air secukupnya

Cara-cara memasak Daging Masak Kicap adalah seperti berikut:

1. Tumbuk cili padi, bawang putih dan bawang merah sehingga lumat.
2. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan tumbuk tadi sehingga naik bau.
3. Masukkan daging yang telah dipotong kecil-kecil dan kacau hingga rata.
4. Tambahkan kicap manis, kicap pekat dan garam, kacau hingga rata.
5. Masukkan air secukupnya dan biarkan daging masak hingga empuk.
6. Sedia untuk dihidangkan.

Kesimpulan

Dalam artikel ini, kita telah berkongsi beberapa resepi lauk pauk yang sedap dan mudah untuk disediakan. Ayam Masak Merah, Ikan Bakar dan Daging Masak Kicap semuanya mempunyai rasa yang sedap dan pasti memuaskan selera anda. Cuba masak resepi-resepi ini di rumah dan nikmati bersama keluarga anda.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...