Resepi Lempeng Kampung

Source: bing.com

Cara Membuat Lempeng Kampung yang Sedap

Hello Sobat Mai! Siapa di sini yang suka makan lempeng kampung? Lempeng kampung ni memang hidangan yang tak pernah lekang dari lidah orang Malaysia. Lempeng kampung ni memang sedap dan menyelerakan. Kalau tak pernah makan, memang rugi tau. Kali ni saya nak kongsikan resepi lempeng kampung yang sedap dan mudah untuk dibuat.

Pertama sekali, bahan-bahan yang diperlukan ialah tepung beras, air, gula merah, garam dan santan. Pastikan semua bahan yang digunakan berkualiti dan segar. Bahan yang berkualiti ni akan memberi kesan yang lebih sedap pada hidangan yang disediakan.

Untuk membuat adunan lempeng kampung, ambil 2 cawan tepung beras dan campurkan dengan 1 cawan air. Kacau rata sehingga sebati dan tidak berketul. Kemudian, tambahkan 1 cawan santan, 1 cawan air dan sedikit garam. Kacau rata dan biarkan selama 30 minit.

Sementara itu, ambil gula merah dan cairkan dengan sedikit air. Kemudian, bolehlah dimasukkan ke dalam adunan lempeng kampung. Kacau rata dan biarkan selama 10 minit.

Setelah itu, panaskan kuali dan sapukan dengan sedikit minyak. Tuang adunan secukupnya dan biarkan hingga masak. Lempeng kampung ni tak perlu dibalik, jadi tunggu sehingga masak betul-betul.

Sekarang, lempeng kampung yang sedap dan gebu dah siap untuk dinikmati. Bolehlah dihidangkan bersama dengan kari atau rendang. Memang sedap dan pasti memuaskan selera.

Tips untuk Membuat Lempeng Kampung yang Gebu

Untuk membuat lempeng kampung yang gebu, pastikan adunan diadun dengan betul dan rata. Pastikan kuali yang digunakan panas dan sapukan dengan sedikit minyak. Jangan terlalu banyak sapuan minyak, nanti lempeng kampung jadi terlalu berminyak.

Sekiranya adunan terlalu pekat, bolehlah ditambahkan sedikit air. Sekiranya terlalu cair, bolehlah ditambahkan sedikit tepung beras. Jangan terlalu banyak tambahan, nanti tak sedap pulak.

Kalau suka lempeng kampung yang manis, bolehlah tambahkan sedikit gula pada adunan. Tapi kalau tak suka manis sangat, tak perlu tambahkan gula.

Penutup

Jadi, itu dia resepi lempeng kampung yang sedap dan mudah untuk dibuat. Cuba buatlah sendiri di rumah dan nikmati bersama keluarga. Memang sedap dan pasti jadi hidangan kegemaran. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...