Resepi Lempeng Kampung

Source: bing.com

Cara Membuat Lempeng Kampung yang Sedap

Hello Sobat Mai! Siapa di sini yang suka makan lempeng kampung? Lempeng kampung ni memang hidangan yang tak pernah lekang dari lidah orang Malaysia. Lempeng kampung ni memang sedap dan menyelerakan. Kalau tak pernah makan, memang rugi tau. Kali ni saya nak kongsikan resepi lempeng kampung yang sedap dan mudah untuk dibuat.

Pertama sekali, bahan-bahan yang diperlukan ialah tepung beras, air, gula merah, garam dan santan. Pastikan semua bahan yang digunakan berkualiti dan segar. Bahan yang berkualiti ni akan memberi kesan yang lebih sedap pada hidangan yang disediakan.

Untuk membuat adunan lempeng kampung, ambil 2 cawan tepung beras dan campurkan dengan 1 cawan air. Kacau rata sehingga sebati dan tidak berketul. Kemudian, tambahkan 1 cawan santan, 1 cawan air dan sedikit garam. Kacau rata dan biarkan selama 30 minit.

Sementara itu, ambil gula merah dan cairkan dengan sedikit air. Kemudian, bolehlah dimasukkan ke dalam adunan lempeng kampung. Kacau rata dan biarkan selama 10 minit.

Setelah itu, panaskan kuali dan sapukan dengan sedikit minyak. Tuang adunan secukupnya dan biarkan hingga masak. Lempeng kampung ni tak perlu dibalik, jadi tunggu sehingga masak betul-betul.

Sekarang, lempeng kampung yang sedap dan gebu dah siap untuk dinikmati. Bolehlah dihidangkan bersama dengan kari atau rendang. Memang sedap dan pasti memuaskan selera.

Tips untuk Membuat Lempeng Kampung yang Gebu

Untuk membuat lempeng kampung yang gebu, pastikan adunan diadun dengan betul dan rata. Pastikan kuali yang digunakan panas dan sapukan dengan sedikit minyak. Jangan terlalu banyak sapuan minyak, nanti lempeng kampung jadi terlalu berminyak.

Sekiranya adunan terlalu pekat, bolehlah ditambahkan sedikit air. Sekiranya terlalu cair, bolehlah ditambahkan sedikit tepung beras. Jangan terlalu banyak tambahan, nanti tak sedap pulak.

Kalau suka lempeng kampung yang manis, bolehlah tambahkan sedikit gula pada adunan. Tapi kalau tak suka manis sangat, tak perlu tambahkan gula.

Penutup

Jadi, itu dia resepi lempeng kampung yang sedap dan mudah untuk dibuat. Cuba buatlah sendiri di rumah dan nikmati bersama keluarga. Memang sedap dan pasti jadi hidangan kegemaran. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...