Resepi Lontong Kering

Source: bing.com

Introduction

Hello Sobat Mai, kali ini saya akan berbagi resepi lontong kering yang pasti bisa memuaskan selera kamu. Lontong kering adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Biasanya, lontong kering disajikan dengan bumbu kacang yang gurih dan pedas. Namun, kali ini kita akan membuat lontong kering dengan bumbu yang lebih sederhana namun tetap enak.

Bahan-bahan

Untuk membuat lontong kering, kamu akan membutuhkan bahan-bahan berikut:- 1/2 kg beras- 1 liter air- 1 batang serai- 2 lembar daun salam- 2 cm lengkuas- 1 sdt garam- 2 sdm minyak gorengUntuk bumbu kacang:- 200 gr kacang tanah, sangrai- 5 siung bawang putih- 10 buah cabai merah- 2 sdt gula merah- 1 sdt garam- Air secukupnya

Cara Membuat

1. Cuci beras hingga bersih, lalu masukkan ke dalam rice cooker. Tambahkan air, serai, daun salam, lengkuas, dan garam. Aduk rata.2. Nyalakan rice cooker dan tunggu hingga beras matang.3. Setelah matang, biarkan beras dingin selama 30 menit. Lalu potong-potong lontong dan sisihkan.4. Untuk bumbu kacang, haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai merah, gula merah, dan garam.5. Panaskan minyak goreng di wajan, lalu tumis bumbu kacang hingga harum.6. Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan potongan lontong. Aduk rata hingga lontong tercampur dengan bumbu kacang.7. Masak hingga bumbu meresap dan lontong kering siap disajikan.

Cara Penyajian

Lontong kering dapat disajikan dengan tambahan telur rebus, kacang tanah goreng, dan kerupuk. Kamu juga bisa menambahkan sayuran seperti taoge atau kubis untuk variasi. Sajikan lontong kering dalam piring dan taburi dengan bawang goreng.

Kesimpulan

Itulah resepi lontong kering yang mudah dan enak. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, kamu bisa mencoba membuat sendiri di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...