Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / Resepi

Resepi Makanan yang Sedap dan Menyelerakan

By Pendi Flush Post a Comment
Resepi Makanan Yang Sedap Dan MenyelerakanSource: bing.com

Assalamualaikum Sobat Mai!

Selamat datang ke dalam artikel kami yang membincangkan tentang resepi makanan yang sedap dan menyelerakan. Siapa yang tidak suka makanan yang enak dan sedap, bukan? Kami pasti setuju bahawa makanan adalah salah satu keperluan asas manusia. Tetapi, makanan yang enak dan sedap pasti akan meningkatkan selera makan kita. Oleh itu, mari kita kongsikan beberapa resepi makanan yang boleh kita cuba di rumah.

1. Nasi Lemak Ayam Goreng

Bahan-bahan:

  • Nasi basmati
  • Ayam (dipotong kecil)
  • Bawang merah (dicincang halus)
  • Bawang putih (dicincang halus)
  • Cili merah (dihiris halus)
  • Santan
  • Daun pandan
  • Garam
  • Gula
  • Minyak untuk menggoreng

Cara-cara:

  1. Bersihkan ayam dan marinade dengan garam dan lada hitam. Biarkan selama 30 minit.
  2. Goreng ayam yang sudah dimarinade hingga keperangan dan sedap. Angkat dan ketepikan.
  3. Untuk kuah sambal, tumis bawang merah, bawang putih dan cili merah hingga naik bau. Masukkan santan dan daun pandan, kacau sebati. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.
  4. Siapkan nasi lemak dengan memasak nasi bersama santan dan daun pandan. Sediakan nasi di dalam pinggan dan letakkan ayam goreng di atasnya.

2. Kari Ayam

Bahan-bahan:

  • Ayam (dipotong kecil)
  • Bawang merah (dicincang halus)
  • Bawang putih (dicincang halus)
  • Cili merah (dihiris halus)
  • Santan
  • Kentang (potong dadu)
  • Minyak untuk menumis
  • Garam
  • Gula
  • Serai (diketuk)
  • Kunyit
  • Halba
  • Ketumbar
  • Cili kering (dikisar)

Cara-cara:

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, cili merah dan serai hingga naik bau.
  2. Tambahkan ayam yang sudah dipotong kecil dan kentang yang sudah dipotong dadu. Kacau sebati.
  3. Tambahkan santan dan bahan rempah seperti kunyit, halba, ketumbar dan cili kering. Kacau sebati.
  4. Tambahkan garam dan gula secukup rasa. Kacau sebati dan biarkan kari mendidih hingga ayam dan kentang empuk.

3. Sup Ayam

Bahan-bahan:

  • Ayam (dipotong kecil)
  • Bawang merah (dicincang halus)
  • Bawang putih (dicincang halus)
  • Wortel (potong dadu)
  • Kentang (potong dadu)
  • Kacang hijau (direndam semalaman)
  • Bunga kubis (potong kecil)
  • Sup bunjut
  • Garam
  • Gula
  • Minyak untuk menumis

Cara-cara:

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga naik bau.
  2. Tambahkan ayam yang sudah dipotong kecil dan kacau sebati.
  3. Tambahkan air dan biarkan ayam mendidih. Angkat ayam dan ketepikan.
  4. Tambahkan wortel, kentang, kacang hijau dan bunga kubis ke dalam air rebusan ayam. Tambahkan sup bunjut dan biarkan semuanya mendidih.

Kesimpulan

Itulah beberapa resepi makanan yang sedap dan menyelerakan yang boleh kita cuba di rumah. Kita boleh mengubah cara penyediaan makanan mengikut citarasa masing-masing. Pastikan kita memilih bahan-bahan yang berkualiti dan segar untuk mendapatkan rasa yang sedap dan enak. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

Post a Comment for "Resepi Makanan yang Sedap dan Menyelerakan"