Resepi Masak Terung untuk Anda yang Suka Masakan Asli

Source: bing.com

Masakan Terung Goreng

Hello Sobat Mai, kali ini saya akan berbagi resepi masak terung yang enak dan mudah untuk dipraktikkan di rumah. Mari kita mulai dengan resepi pertama: Terung Goreng. Siapkan bahan-bahan berikut:

• Terung sedang (2 buah)
• Tepung beras (1/2 cawan)
• Garam (1/2 sudu teh)
• Lada hitam (1/4 sudu teh)
• Susu segar (1/4 cawan)
• Air (1/4 cawan)
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuatnya:

1. Cuci bersih terung dan potong bulat-bulat setebal 0.5 cm.
2. Campur tepung beras, garam, dan lada hitam dalam mangkuk.
3. Campur susu segar dan air dalam mangkuk yang lain.
4. Panaskan minyak di dalam kuali.
5. Setelah minyak panas, celupkan potongan terung ke dalam campuran susu dan air, kemudian gulingkan di dalam campuran tepung beras.
6. Goreng hingga kecoklatan dan tiriskan.
7. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal belacan.

Masakan Terung Balado

Resepi masak terung yang kedua adalah Terung Balado. Ini adalah sajian yang sangat populer di Indonesia. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

• Terung sedang (2 buah)
• Bawang merah (5 butir)
• Bawang putih (3 siung)
• Cabe merah (5 buah)
• Cabe rawit (3 buah)
• Tomat (1 buah)
• Garam (1/2 sudu teh)
• Gula pasir (1/2 sudu teh)
• Air (1/2 cawan)
• Minyak untuk menumis

Cara membuatnya:

1. Iris terung menjadi dua bagian.
2. Goreng terung hingga setengah matang.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan tomat.
4. Panaskan minyak di dalam kuali dan tumis bumbu halus hingga harum.
5. Masukkan terung dan aduk rata.
6. Tambahkan air, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan biarkan hingga terung empuk dan kuahnya meresap.
7. Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.

Masakan Terung Tumis

Resepi masak terung yang ketiga adalah Terung Tumis. Ini adalah pilihan yang tepat jika Anda ingin menyajikan hidangan yang lebih sehat. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

• Terung sedang (2 buah)
• Bawang merah (3 butir)
• Bawang putih (2 siung)
• Cabe hijau (2 buah)
• Saus tiram (1/2 sudu makan)
• Gula pasir (1/2 sudu teh)
• Kecap manis (1/2 sudu makan)
• Air (1/4 cawan)
• Garam (secukupnya)
• Minyak untuk menumis

Cara membuatnya:

1. Iris terung menjadi dua bagian.
2. Potong bawang merah, bawang putih, dan cabe hijau menjadi serong.
3. Panaskan minyak di dalam kuali dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
4. Masukkan terung dan aduk rata.
5. Tambahkan saus tiram, gula pasir, kecap manis, air, dan garam. Aduk rata dan biarkan hingga terung empuk.
6. Sajikan dengan nasi hangat.

Kesimpulan

Itulah tiga resepi masak terung yang enak dan mudah untuk dipraktikkan di rumah. Terung Goreng, Terung Balado, dan Terung Tumis semuanya cocok untuk Anda yang suka masakan asli. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Sampai jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...