Resepi Masak Terung untuk Anda yang Suka Masakan Asli
Masakan Terung Goreng
Hello Sobat Mai, kali ini saya akan berbagi resepi masak terung yang enak dan mudah untuk dipraktikkan di rumah. Mari kita mulai dengan resepi pertama: Terung Goreng. Siapkan bahan-bahan berikut:
- Terung sedang (2 buah)
- Tepung beras (1/2 cawan)
- Garam (1/2 sudu teh)
- Lada hitam (1/4 sudu teh)
- Susu segar (1/4 cawan)
- Air (1/4 cawan)
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuatnya:
- Cuci bersih terung dan potong bulat-bulat setebal 0.5 cm.
- Campur tepung beras, garam, dan lada hitam dalam mangkuk.
- Campur susu segar dan air dalam mangkuk yang lain.
- Panaskan minyak di dalam kuali.
- Setelah minyak panas, celupkan potongan terung ke dalam campuran susu dan air, kemudian gulingkan di dalam campuran tepung beras.
- Goreng hingga kecoklatan dan tiriskan.
- Sajikan dengan nasi hangat dan sambal belacan.
Masakan Terung Balado
Resepi masak terung yang kedua adalah Terung Balado. Ini adalah sajian yang sangat populer di Indonesia. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
- Terung sedang (2 buah)
- Bawang merah (5 butir)
- Bawang putih (3 siung)
- Cabe merah (5 buah)
- Cabe rawit (3 buah)
- Tomat (1 buah)
- Garam (1/2 sudu teh)
- Gula pasir (1/2 sudu teh)
- Air (1/2 cawan)
- Minyak untuk menumis
Cara membuatnya:
- Iris terung menjadi dua bagian.
- Goreng terung hingga setengah matang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan tomat.
- Panaskan minyak di dalam kuali dan tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan terung dan aduk rata.
- Tambahkan air, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan biarkan hingga terung empuk dan kuahnya meresap.
- Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.
Masakan Terung Tumis
Resepi masak terung yang ketiga adalah Terung Tumis. Ini adalah pilihan yang tepat jika Anda ingin menyajikan hidangan yang lebih sehat. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
- Terung sedang (2 buah)
- Bawang merah (3 butir)
- Bawang putih (2 siung)
- Cabe hijau (2 buah)
- Saus tiram (1/2 sudu makan)
- Gula pasir (1/2 sudu teh)
- Kecap manis (1/2 sudu makan)
- Air (1/4 cawan)
- Garam (secukupnya)
- Minyak untuk menumis
Cara membuatnya:
- Iris terung menjadi dua bagian.
- Potong bawang merah, bawang putih, dan cabe hijau menjadi serong.
- Panaskan minyak di dalam kuali dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan terung dan aduk rata.
- Tambahkan saus tiram, gula pasir, kecap manis, air, dan garam. Aduk rata dan biarkan hingga terung empuk.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Kesimpulan
Itulah tiga resepi masak terung yang enak dan mudah untuk dipraktikkan di rumah. Terung Goreng, Terung Balado, dan Terung Tumis semuanya cocok untuk Anda yang suka masakan asli. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Sampai jumpa lagi di resepi lain yang menarik.
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
- Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
- Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
- Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
- Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
- Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
- Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
- Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
- Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
- Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Post a Comment for "Resepi Masak Terung untuk Anda yang Suka Masakan Asli"