Resepi Masakan Thai

Source: bing.com

Selamat datang Sobat Mai!

Hari ini kita akan membahas tentang masakan Thai yang sangat terkenal dengan rasa rempah yang kaya dan pedas. Masakan ini sangat populer di seluruh dunia dan pastinya Sobat Mai juga sudah pernah mencobanya. Berikut ini adalah beberapa resep masakan Thai yang akan membuat lidah Sobat Mai bergoyang.

Tom Yum Soup

Tom Yum Soup adalah salah satu hidangan Thai yang sangat populer. Hidangan ini terdiri dari sup pedas yang dibuat dengan bahan-bahan seperti serai, daun jeruk, cabai, kunyit, dan udang. Cara membuatnya sangat mudah, Sobat Mai hanya perlu merebus semua bahan-bahan tersebut dalam air hingga mendidih. Setelah itu, masukkan udang dan terus masak hingga udang matang. Tom Yum Soup siap disajikan!

Pad Thai

Pad Thai adalah mi goreng ala Thailand. Hidangan ini terdiri dari mi kuning yang dicampur dengan udang, tauge, telur, dan kacang tanah. Cara membuatnya juga sangat mudah, Sobat Mai hanya perlu menumis bahan-bahan tersebut dalam minyak goreng hingga matang. Pad Thai biasanya disajikan dengan irisan jeruk nipis dan cabai bubuk.

Green Curry

Green Curry adalah hidangan kari hijau yang dibuat dengan bahan-bahan seperti santan, cabai hijau, daging ayam atau ikan, dan rempah-rempah. Cara membuatnya cukup mudah, Sobat Mai hanya perlu menumis bumbu kari hijau hingga harum, kemudian masukkan santan dan daging ayam atau ikan. Masak hingga matang dan Green Curry siap disajikan dengan nasi putih.

Mango Sticky Rice

Mango Sticky Rice adalah hidangan penutup khas Thailand yang terdiri dari nasi ketan yang dicampur dengan santan dan gula, kemudian disajikan dengan potongan mangga segar di atasnya. Hidangan ini sangat lezat dan cocok untuk dinikmati setelah makan malam.

Som Tam

Som Tam adalah hidangan salad ala Thailand yang terbuat dari irisan paprika hijau, tomat, dan wortel. Hidangan ini biasanya disajikan dengan saus pedas yang terbuat dari cabai merah, gula, air jeruk nipis, dan ikan asin. Som Tam sangat segar dan cocok untuk dinikmati di siang hari yang panas.

Satay

Satay adalah makanan kecil yang terbuat dari daging ayam atau sapi yang dipanggang dan disajikan dengan saus kacang. Hidangan ini sangat cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau sebagai hidangan pembuka.

Khao Soi

Khao Soi adalah hidangan mie khas Thailand yang terdiri dari mie kuning yang disajikan dalam kuah kari santan yang pedas. Hidangan ini biasanya disajikan dengan irisan bawang merah, jeruk nipis, dan kacang goreng. Khao Soi sangat cocok untuk dinikmati pada malam hari.

Larb

Larb adalah hidangan daging cincang yang dicampur dengan bawang merah, daun ketumbar, dan cabai. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih atau selada. Larb sangat cocok untuk dinikmati sebagai hidangan utama.

Massaman Curry

Massaman Curry adalah hidangan kari yang terbuat dari santan, kacang tanah, daging sapi, dan kentang. Hidangan ini memiliki rasa manis dan pedas yang khas. Massaman Curry sangat cocok untuk dinikmati pada malam hari.

Gai Med Ma Moung

Gai Med Ma Moung adalah hidangan ayam goreng yang dicampur dengan saus kacang dan kacang mede. Hidangan ini sangat cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau sebagai hidangan pembuka.

Kesimpulan

Itulah beberapa resep masakan Thai yang bisa Sobat Mai coba di rumah. Masakan Thai sangat terkenal dengan rasa rempah yang kaya dan pedas, serta penggunaan bahan-bahan segar yang membuat hidangan ini menjadi sangat lezat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap