Resepi Meatball Cheese
Bahan-bahan:
- 500g daging cincang
- 1 biji bawang besar, dicincang halus
- 4 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1/2 cawan tepung roti
- 1 biji telur
- 1/4 cawan susu segar
- Garam dan lada hitam secukup rasa
- Keju cheddar parut secukupnya
Hello Sobat Mai, untuk kali ini saya akan berbagi resepi meatball cheese yang pasti akan membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Meatball ini sangat nikmat dimakan bersama saus tomat atau dijadikan sebagai topping spaghetti. Yuk, kita mulai memasak!
Cara membuat:
1. Campurkan daging cincang, bawang besar, bawang putih, tepung roti, telur, susu segar, garam dan lada hitam dalam satu mangkuk besar.
2. Gaulkan semua bahan dengan menggunakan tangan hingga tercampur rata.
3. Ambil sejumput adunan daging dan bulatkan menjadi bola kecil-kecil.
4. Tekan bola daging dan beri keju cheddar parut di tengah-tengah bola daging. Kemudian, bulatkan kembali bola daging hingga keju terbungkus rata.
5. Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan masukkan meatball. Goreng meatball hingga keemasan.
6. Angkat meatball dan tiriskan minyak berlebihan.
7. Sajikan meatball cheese bersama saus tomat atau dijadikan sebagai topping spaghetti.
Tips:
1. Pastikan adunan daging dicampur rata agar meatball tidak rapuh.
2. Untuk keju, boleh digunakan jenis keju lain mengikut citarasa masing-masing.
3. Jangan terlalu lama menggoreng meatball agar tidak terlalu kering dan keras.
Kesimpulan:
Meatball cheese ini merupakan makanan yang sangat mudah dan cepat untuk disediakan. Selain itu, rasa kejunya yang meleleh di dalam mulut pasti akan memuaskan selera Sobat Mai. Jangan lupa untuk mencobanya di rumah ya!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Post a Comment for "Resepi Meatball Cheese"