Resepi Mee Jawa yang Sedap dan Mudah

By Pendi Flush May 28, 2023 Post a Comment

Salam Sobat Mai, Apa Khabar?

Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi mee jawa yang sedap dan mudah untuk anda cuba di rumah. Mee jawa merupakan hidangan yang sangat popular di Indonesia dan juga di Malaysia. Ianya terkenal dengan kuah pedas dan rempah yang memukau selera. Jangan risau, resepi ini sangat mudah untuk diikuti dan pasti akan menjadi hidangan kegemaran anda sekeluarga.

Untuk membuat mee jawa yang sedap, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:

500 gram mee kuning

300 gram daging ayam (dipotong kecil-kecil)

200 gram taugeh

2 biji kentang (dipotong dadu kecil)

2 biji bawang merah (dihiris halus)

3 ulas bawang putih (dihiris halus)

2 cm halia (dihiris halus)

2 biji cili merah (dibuang biji dan dihiris halus)

1 sudu besar kicap manis

1 sudu besar sos tiram

1 sudu besar gula melaka

1 sudu besar asam jawa (dilarutkan dalam 2 sudu besar air)

Garam secukup rasa

Minyak untuk menumis

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat mee jawa yang sedap:

Langkah 1: Merebus Mee

Rebus mee dalam air mendidih selama 2-3 minit atau sehingga mee menjadi lembut. Tapis mee dan rendam dalam air sejuk untuk mengelakkan mee menjadi melekat. Ketepikan mee.

Langkah 2: Menumis Bahan-Bahan

Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang putih, bawang merah, halia dan cili merah hingga harum. Kemudian, masukkan daging ayam dan kentang. Tumis hingga daging masak.

Langkah 3: Membuat Kuah

Tambahkan 1 liter air ke dalam kuali dan biarkan ia mendidih. Kemudian, masukkan kicap manis, sos tiram, gula melaka dan asam jawa yang telah dilarutkan tadi. Kacau rata dan biarkan kuah mendidih selama 5-10 minit.

Baca Juga

Langkah 4: Menambah Taugeh

Masukkan taugeh ke dalam kuah dan kacau rata. Biarkan taugeh masak selama 1-2 minit.

Langkah 5: Menyajikan Mee Jawa

Tuang kuah ke atas mee dan hidangkan dengan sekeping limau nipis. Anda juga boleh menambahkan bawang goreng atau daun sup sebagai hiasan. Selamat mencuba!

Kesimpulan

Itulah resepi mee jawa yang sedap dan mudah untuk anda cuba di rumah. Saya harap anda akan mencuba resepi ini dan menyukainya. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan rakan-rakan anda. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...