Resepi Mee Kari Special untuk Anda yang Gemar Makanan Pedas

By Pendi Flush May 09, 2023 Post a Comment

Resepi Mee Kari Special yang Mudah dan Sedap

Hello Sobat Mai! Bagi Anda yang gemar makanan pedas, resepi mee kari special ini pasti akan menjadi hidangan yang sangat menggugah selera. Mee kari special merupakan hidangan mi yang dimasak dengan kuah kari yang kaya rempah dan pedas. Yuk, simak resepinya di bawah ini!

Bahan-bahan:

1 paket mee kuning

500 ml air

1 batang serai, dimemarkan

2 helai daun kari

1 biji bawang besar, dipotong dadu

3 ulas bawang putih, dicincang halus

2 sudu besar serbuk kari

1 sudu besar serbuk cili

1 sudu besar serbuk jintan manis

1 sudu besar serbuk ketumbar

1/2 sudu teh garam

1/2 sudu teh gula

150 ml santan pekat

2 sudu besar minyak masak

2 biji telur ayam

1 batang lobak merah, dipotong dadu

Cili padi segar, dihiris halus (jika suka)

Langkah-langkah:

1. Rebus mee kuning hingga masak. Kemudian, angkat dan toskan.

2. Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih, bawang besar, daun kari, dan serai hingga naik bau.

3. Masukkan serbuk kari, serbuk cili, serbuk jintan manis, serbuk ketumbar, garam, dan gula. Kacau rata hingga rempah tercampur dengan baik.

4. Tambahkan air dan santan pekat. Masak hingga mendidih dan kuah menjadi pekat.

Baca Juga

5. Masukkan telur ayam dan kacau sebentar. Kemudian, tambahkan lobak merah dan biarkan kuah mendidih hingga lobak merah matang.

6. Letakkan mee kuning dalam mangkuk dan tuangkan kuah kari di atasnya. Taburkan cili padi segar di atasnya (jika suka).

Sajikan mee kari special panas-panas bersama keluarga tercinta.

Kesimpulan

Resepi mee kari special ini sangat mudah dan sedap untuk disajikan. Hidangan ini cocok untuk Anda yang gemar makanan pedas dan kaya rempah. Selamat mencoba resepi ini di rumah ya, Sobat Mai.Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...