Resepi Mee Udang Simple
Mari kita belajar resepi mee udang yang mudah dan cepat untuk disediakan!
Hello, Sobat Mai! Kali ini kita akan belajar resepi mee udang yang sangat simple untuk disediakan. Mee udang adalah hidangan yang sangat popular di Malaysia dan sering dihidangkan dalam majlis-majlis. Sekiranya anda ingin mencuba resepi ini, baca terus artikel ini.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 300gm mee kuning
- 10 ekor udang besar
- 3 ulas bawang putih, dicincang halus
- 2 helai daun bawang, dihiris halus
- 2 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar kicap cair
- 1 sudu besar minyak masak
- Garam dan serbuk lada hitam secukup rasa
Cara-cara penyediaan:
1. Rebus mee kuning dalam air mendidih selama 3-4 minit. Kemudian angkat dan toskan. Sediakan dalam pinggan besar.
2. Bersihkan udang dan toskan. Letakkan udang dalam mangkuk dan taburkan sedikit garam dan serbuk lada hitam.
3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang putih hingga wangi. Kemudian masukkan udang dan goreng sehingga udang berubah warna. Jangan biarkan udang terlalu lama di dalam kuali kerana ia akan menjadi keras.
4. Setelah udang masak, masukkan sos tiram dan kicap cair. Gaul rata dengan udang.
5. Tuangkan udang dan kuah ke atas mee kuning yang telah disediakan dalam pinggan. Taburkan daun bawang di atas mee dan udang.
6. Hidangkan mee udang panas-panas dan selamat menikmati!
Kesimpulan
Resepi mee udang simple ini mudah disediakan dan bahan-bahannya mudah didapati di pasaraya. Anda juga boleh menambahkan sayur-sayuran seperti kobis atau carrot untuk hidangan yang lebih sihat. Selamat mencuba!
Jangan lupa untuk berkunjung lagi ke laman web kami untuk resepi-resepi lain yang menarik. Jumpa lagi!
Post a Comment for "Resepi Mee Udang Simple"