Resepi Nasi Ala Kak Wok
Bahan-bahan:
- 2 cawan nasi basmati
- 3 sudu besar minyak masak
- 1 labu bawang besar, diced
- 3 ulas bawang putih, diced
- 1 inci halia, diced
- 1 sudu teh jintan manis
- 1 sudu teh ketumbar
- 1 sudu besar serbuk kari
- 1 sudu besar sos tiram
- 3 biji telur, dipukul
- Garam dan serbuk lada hitam secukup rasa
- Daun ketumbar untuk hiasan
Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi resepi nasi ala kak wok yang pasti akan memukau selera anda. Dari namanya saja, sudah dapat membayangkan betapa lazatnya nasi ini.
Pertama-tama, cuci nasi basmati dengan bersih dan rendamkan selama 30 minit. Kemudian, masukkan nasi ke dalam periuk nasi dan masak seperti biasa.
Sementara itu, panaskan minyak masak dalam kuali besar dan tumis bawang besar, bawang putih dan halia sehingga harum. Kemudian, masukkan jintan manis, ketumbar dan serbuk kari dan kacau rata.
Tambahkan sos tiram dan telur yang telah dipukul ke dalam kuali dan kacau sebati. Setelah telur hampir masak, masukkan nasi yang telah dimasak ke dalam kuali dan kacau rata.
Tambahkan garam dan serbuk lada hitam secukup rasa dan kacau rata sekali lagi. Hidangkan nasi ala kak wok dalam pinggan dan hias dengan daun ketumbar.
Nasi ala kak wok ini sesuai dimakan bersama dengan ayam panggang, sate atau kari. Anda juga boleh menambahkan sayur-sayuran seperti kobis dan lobak merah untuk menambahkan nutrisi pada hidangan ini.
Anda pasti akan teruja dengan gabungan rasa pedas, manis dan masin yang ada pada hidangan nasi ala kak wok ini. Cuba buat dan lihat sendiri betapa mudahnya untuk membuat hidangan yang lazat ini.
Kesimpulan
Resepi nasi ala kak wok ini adalah pilihan terbaik untuk hidangan makan malam anda. Ia mudah untuk disediakan dan pasti akan memuaskan selera anda dan keluarga. Cuba buat dan nikmatilah dengan hidangan tambahan seperti ayam panggang atau sate.
Jangan lupa untuk kongsikan resepi ini dengan rakan-rakan anda dan jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi yang lain pada masa akan datang. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Nasi Ala Kak Wok"