Resepi Nasi Ayam Cina
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong kecil-kecil
- 2 cawan beras, cuci bersih
- 4 ulas bawang putih, tumbuk
- 3 ulas bawang merah, tumbuk
- 1 inci halia, tumbuk
- 1 sudu besar minyak masak
- 2 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar kicap cair
- Garam secukup rasa
- Air secukupnya
Hello Sobat Mai, kali ini saya akan berbagi resepi nasi ayam cina yang enak dan mudah dibuat. Nasi ayam cina merupakan salah satu hidangan yang populer di kalangan masyarakat Malaysia. Hidangan ini terdiri dari ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas cina dan nasi yang dimasak dengan kaldu ayam yang lezat.
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang putih, bawang merah, dan halia hingga wangi.
2. Tambahkan ayam dan kacau hingga ayam berubah warna.
3. Masukkan sos tiram, kicap cair, dan garam. Kacau rata.
4. Tambahkan air secukupnya dan biarkan ayam masak hingga empuk.
5. Setelah ayam matang, ambil ayam dan ketepikan.
6. Tambahkan beras dan kaldu ayam ke dalam kuali. Kacau rata.
7. Masak nasi hingga airnya habis dan nasi menjadi empuk.
8. Sediakan pinggan dan letakkan nasi di atasnya.
9. Susun ayam di atas nasi.
10. Hidangkan nasi ayam cina dengan acar timun dan sos cili untuk menambahkan rasa pedas.
Menjadi seorang pecinta masakan cina, saya sangat merekomendasikan resepi ini untuk dicoba di rumah. Rasanya yang lezat dan aroma yang sedap pasti akan memuaskan selera makan keluarga anda. Selamat mencoba, Sobat Mai!
Kesimpulan:
Resepi nasi ayam cina adalah hidangan yang sangat populer di Malaysia. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang sederhana, anda dapat membuat hidangan yang nikmat dan lezat ini di rumah. Semoga resepi ini bermanfaat bagi anda dan keluarga. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.
Post a Comment for "Resepi Nasi Ayam Cina"