Resepi Nasi Ayam Kukus
Bahan-bahan
Sebelum memulai membuat nasi ayam kukus, Sobat Mai harus menyiapkan bahan-bahan berikut:
- 1 ekor ayam kampung yang segar
- 2 cawan beras basmathi
- 4 cawan air
- 1 batang serai
- 2 helai daun pandan
- 1 sudu kecil garam
- 2 sudu besar minyak masak
- 1 biji bawang besar
- 2 ulas bawang putih
- 1 inci halia
- 2 helai daun limau purut
- 1 sudu besar sos tiram
- Garam dan gula secukup rasa
Cara Memasak
Setelah semua bahan-bahan disiapkan, Sobat Mai bisa mengikuti langkah-langkah berikut untuk membuat nasi ayam kukus yang lezat:
- Bersihkan ayam dan potong menjadi empat bahagian.
- Haluskan bawang besar, bawang putih, halia, dan daun limau purut. Kemudian, tumis bahan-bahan tersebut dengan minyak masak hingga harum.
- Letakkan ayam yang telah dipotong ke dalam periuk kukus dan sapukan bawang tumis di atas ayam.
- Tambahkan air ke dalam periuk kukus dan taburkan sedikit garam dan gula.
- Kukus ayam selama 30-40 minit atau hingga masak.
- Cuci beras dan masukkan ke dalam periuk nasi bersama serai, daun pandan, dan garam. Tuangkan air dan masak seperti biasa.
- Setelah nasi masak, biarkan sejuk sebentar. Kemudian, masukkan sos tiram dan aduk rata.
- Susun ayam di atas nasi dan hidangkan.
Tips
Agar nasi ayam kukus yang Sobat Mai buat terasa lebih lezat, Sobat Mai bisa menambahkan beberapa bahan-bahan berikut:
- Daun ketumbar cincang
- Cili padi cincang
- Bawang goreng
Dengan menambahkan bahan-bahan tersebut, nasi ayam kukus Sobat Mai akan menjadi lebih sedap dan mempunyai aroma yang menggoda selera.
Kesimpulan
Itulah resepi nasi ayam kukus yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Dengan mengikuti langkah-langkah yang telah dijelaskan di atas, Sobat Mai bisa membuat hidangan yang enak untuk keluarga atau tamu. Jangan lupa untuk menambahkan bahan-bahan tambahan agar nasi ayam kukus Sobat Mai lebih sedap dan memikat selera. Selamat mencoba!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
- Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
- Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
- Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
- Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
- Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
- Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
- Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
- Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
- Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Post a Comment for "Resepi Nasi Ayam Kukus"