Resepi Nasi Beriani Johor

Source: bing.com

Bahan-Bahan:

- 2 cawan beras

- 1 inci halia

- 3 ulas bawang putih

- 2 ulas bawang merah

- 2 sudu besar rempah beriani

- 1 biji buah pelaga

- 1 batang kulit kayu manis

- 2 kuntum bunga lawang

- 2 sudu besar minyak sapi

- 3 cawan air

- Garam secukup rasa

Cara-Cara:

1. Basuh beras hingga bersih dan rendam selama 30 minit.

2. Tumbuk halia, bawang putih dan bawang merah hingga lumat.

3. Panaskan minyak sapi dalam periuk dan tumis rempah beriani, pelaga, kulit kayu manis dan bunga lawang.

4. Masukkan bahan tumbuk dan gaul rata.

5. Tambah air dan garam secukup rasa, biarkan hingga mendidih.

6. Masukkan beras dan kacau rata.

7. Tutup periuk dan biarkan hingga nasi masak.

Cara Sajian:

Sajikan nasi beriani dengan daging kambing atau ayam beriani.

Keistimewaan Nasi Beriani Johor:

Nasi Beriani Johor mempunyai keistimewaan tersendiri dengan rasa yang kaya dan rempah yang sedap. Dengan menggunakan rempah beriani yang kaya dan pelbagai jenis rempah lain, menjadikan nasi beriani johor sangatlah enak dan lezat.

Sejarah Nasi Beriani Johor:

Nasi Beriani Johor berasal dari Johor Bahru, Malaysia. Makanan ini berasal dari India dan diperkenalkan ke Malaysia semasa zaman penjajahan British. Nasi Beriani Johor mempunyai rasa yang unik dan menjadi makanan kegemaran rakyat Malaysia.

Variasi Nasi Beriani Johor:

Anda boleh mencuba variasi nasi beriani johor seperti nasi beriani ayam, nasi beriani kambing, nasi beriani seafood dan banyak lagi.

Kesimpulan:

Nasi Beriani Johor adalah salah satu makanan kegemaran rakyat Malaysia. Dengan rempah dan bahan-bahan yang sedap, menjadikan nasi beriani johor sangatlah enak dan lezat. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan menikmati nasi beriani johor yang sedap dan lezat.

• Selamat mencuba!
• Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap