Resepi Nasi Lemak Utara

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 2 cawan beras
• 2 cawan air
• 1 cawan santan
• 3 helai daun pandan
• 1 sudu teh garam
• 1 sudu besar minyak masak
• 3 biji telur
• 1 ketul ikan bilis
• 1/2 cawan kacang tanah goreng
• 1/2 cawan timun
• 1/2 cawan kobis
• Sambal ikan bilis

Hello Sobat Mai! Siapa yang tak suka nasi lemak? Hidangan yang satu ini memang menjadi juara di hati rakyat Malaysia. Kali ini, kita akan mencuba resepi nasi lemak utara yang pastinya sangat sedap. Yuk, kita mulakan!

Cara-cara:

Langkah 1: Cuci bersih beras dan masukkan dalam periuk nasi. Tambahkan air, santan, daun pandan dan garam. Kacau rata dan masak seperti biasa.

Langkah 2: Sementara itu, panaskan minyak dalam kuali dan goreng ikan bilis hingga rangup. Angkat dan ketepikan.

Langkah 3: Goreng juga kacang tanah hingga rangup dan ketepikan.

Langkah 4: Masak telur rebus dan potong-potong. Ketepikan.

Langkah 5: Potong timun dan kobis mengikut citarasa.

Langkah 6: Sambal ikan bilis boleh dibeli atau dibuat sendiri. Jika ingin membuat sendiri, boleh menggunakan ikan bilis, bawang merah, bawang putih, serai, kunyit dan cili kering. Tumis hingga naik bau dan blend hingga menjadi lembut.

Langkah 7: Sediakan pinggan dan letakkan nasi lemak di atasnya. Taburkan ikan bilis goreng, kacang tanah goreng, telur rebus, timun dan kobis. Siramkan sambal ikan bilis di atasnya.

Kesimpulan

Sudah siap untuk mencuba resepi nasi lemak utara yang sedap ini? Jangan lupa, hidangan ini lebih sedap dimakan dengan acar timun, rendang ayam atau sambal tumis. Selamat mencuba dan jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...