Resepi Nasi Ulam

By Pendi Flush May 26, 2023 Post a Comment

Apa itu Nasi Ulam?

Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang resepi nasi ulam. Nasi ulam adalah hidangan nasi campur yang disajikan dengan pelbagai jenis sayuran, bahan-bahan rempah dan ikan atau daging. Biasanya hidangan ini dimakan dengan sambal belacan atau kuah kacang.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Berikut adalah bahan-bahan yang anda perlukan untuk membuat hidangan nasi ulam:

Nasi putih (1 cawan)

Daging ayam atau ikan (1 cawan)

Kacang panjang (1 cawan)

Daun kari (1 cawan)

Daun bawang (1 cawan)

Kacang botol (1 cawan)

Daun pegaga (1 cawan)

Daun kesum (1 cawan)

Bawang merah (5 biji)

Bawang putih (3 ulas)

Cili api (2 biji)

Cili padi (5 biji)

Belacan (1 sudu besar)

Garam (secukup rasa)

Gula (secukup rasa)

Cara Membuat Nasi Ulam

Berikut adalah cara-cara untuk membuat hidangan nasi ulam:

Baca Juga

Pertama, bersihkan daging ayam atau ikan dan rebus hingga empuk.

Kemudian, potong-potong kacang panjang, daun kari, daun bawang, dan kacang botol. Kemudian, iris halus bawang merah, bawang putih, cili api dan cili padi.

Tumbuk belacan hingga halus dan goreng dengan sedikit minyak sehingga wangi.

Setelah itu, campurkan nasi putih dengan semua sayuran yang telah dipotong tadi dan gaul rata.

Tambahkan daging ayam atau ikan yang telah dimasak tadi.

Untuk membuat sambal belacan, campurkan belacan goreng dengan bawang merah, bawang putih, cili api, dan cili padi yang telah dihaluskan dan tambahkan sedikit air asam jawa. Gaul rata dan tambahkan sedikit gula dan garam.

Sajikan hidangan nasi ulam bersama sambal belacan atau kuah kacang.

Kesimpulan

Nasi ulam adalah hidangan yang sangat sesuai untuk dinikmati bersama keluarga dan rakan-rakan. Hidangan ini sangat mudah untuk disediakan dan sangat sihat kerana mengandungi pelbagai jenis sayuran. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan nikmati hidangan yang lezat ini.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...