Resepi Nasi Ulam

By Pendi Flush May 26, 2023 Post a Comment

Apa itu Nasi Ulam?

Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang resepi nasi ulam. Nasi ulam adalah hidangan nasi campur yang disajikan dengan pelbagai jenis sayuran, bahan-bahan rempah dan ikan atau daging. Biasanya hidangan ini dimakan dengan sambal belacan atau kuah kacang.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Berikut adalah bahan-bahan yang anda perlukan untuk membuat hidangan nasi ulam:

Nasi putih (1 cawan)

Daging ayam atau ikan (1 cawan)

Kacang panjang (1 cawan)

Daun kari (1 cawan)

Daun bawang (1 cawan)

Kacang botol (1 cawan)

Daun pegaga (1 cawan)

Daun kesum (1 cawan)

Bawang merah (5 biji)

Bawang putih (3 ulas)

Cili api (2 biji)

Cili padi (5 biji)

Belacan (1 sudu besar)

Garam (secukup rasa)

Gula (secukup rasa)

Cara Membuat Nasi Ulam

Berikut adalah cara-cara untuk membuat hidangan nasi ulam:

Baca Juga

Pertama, bersihkan daging ayam atau ikan dan rebus hingga empuk.

Kemudian, potong-potong kacang panjang, daun kari, daun bawang, dan kacang botol. Kemudian, iris halus bawang merah, bawang putih, cili api dan cili padi.

Tumbuk belacan hingga halus dan goreng dengan sedikit minyak sehingga wangi.

Setelah itu, campurkan nasi putih dengan semua sayuran yang telah dipotong tadi dan gaul rata.

Tambahkan daging ayam atau ikan yang telah dimasak tadi.

Untuk membuat sambal belacan, campurkan belacan goreng dengan bawang merah, bawang putih, cili api, dan cili padi yang telah dihaluskan dan tambahkan sedikit air asam jawa. Gaul rata dan tambahkan sedikit gula dan garam.

Sajikan hidangan nasi ulam bersama sambal belacan atau kuah kacang.

Kesimpulan

Nasi ulam adalah hidangan yang sangat sesuai untuk dinikmati bersama keluarga dan rakan-rakan. Hidangan ini sangat mudah untuk disediakan dan sangat sihat kerana mengandungi pelbagai jenis sayuran. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan nikmati hidangan yang lezat ini.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...