Resepi Pancake Korea yang Sedap dan Mudah
Hello Sobat Mai, selamat datang di artikel kami tentang resepi pancake Korea yang sedap dan mudah untuk diikuti. Pancake Korea, atau dikenali sebagai hotteok, adalah makanan ringan yang popular di Korea Selatan. Resepi pancake Korea ini mudah dan cepat untuk disediakan, jadi mari kita mula!
Bahan-bahan yang diperlukan:
Cara membuatnya:
Langkah 1: Campurkan tepung gandum dan yis dalam mangkuk besar.
Langkah 2: Tambahkan air suam dan susu sejuk ke dalam campuran tepung gandum dan yis. Kacau rata sehingga menjadi adunan yang lembut dan tidak berketul.
Langkah 3: Letakkan adunan ke dalam mangkuk bersih dan tutup dengan kain basah. Biarkan adunan berehat selama 1 jam.
Langkah 4: Selepas 1 jam, tambahkan gula kastor dan gula perang ke dalam adunan dan kacau rata.
Langkah 5: Panaskan minyak dalam kuali.
Langkah 6: Ambil sebahagian kecil dari adunan dan bulatkan. Tekan di tengah-tengah untuk membentuk cekak, dan masukkan kacang tanah cincang ke dalam cekak.
Langkah 7: Bulatkan adunan dan ratakan.
Langkah 8: Masukkan adunan ke dalam kuali dan goreng sehingga kekuningan keemasan.
Langkah 9: Angkat pancake Korea dari kuali dan letakkan ke atas tisu dapur untuk menyerap minyak berlebihan.
Langkah 10: Ulangi langkah 6 hingga 9 untuk kesemua adunan.
Langkah 11: Sedia untuk dihidangkan!
Anda boleh menikmati pancake Korea ini dengan hangat atau sejuk. Ianya sangat sedap dan lembut di dalam mulut. Selain dari kacang tanah, anda juga boleh menambahkan bahan-bahan lain seperti kacang badam cincang, coklat, atau keju.
Kesimpulan
Resepi pancake Korea ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan menikmati makanan ringan yang sedap. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan keluarga dan rakan-rakan anda. Sertai kami untuk resepi lain yang menarik!
Jumpa lagi!
Post a Comment for "Resepi Pancake Korea yang Sedap dan Mudah"