Resepi Pasembur Penang

Source: bing.com

Makanan Kegemaran Orang Penang

Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak kenal dengan makanan pasembur Penang? Pasti semua orang tahu dan suka dengan makanan yang satu ini. Pasembur Penang adalah makanan yang terkenal di seluruh Malaysia dan juga di luar negara. Makanan ini merupakan makanan yang sangat terkenal di Pulau Pinang dan dianggap sebagai satu daripada makanan kegemaran orang Penang.

Pasembur Penang biasanya dihidangkan sebagai hidangan pembuka atau sebagai makanan ringan. Ia terdiri daripada pelbagai jenis sayuran dan juga seafood yang dihidangkan bersama-sama dengan sos kacang yang pekat dan pedas. Bagi anda yang ingin mencuba membuat pasembur Penang di rumah, berikut adalah resepi dan cara-cara untuk membuatnya.

Bahan-bahan:

1 biji kentang

1 biji timun

1 biji taugeh

1 biji kobis

1 paket jellyfish

1 biji taufu goreng

1 biji telur rebus

1 cawan tepung gandum

1 sudu teh serbuk kunyit

1 sudu teh serbuk ketumbar

1/2 sudu teh serbuk lada hitam

Garam secukup rasa

Air secukupnya

Cara-cara:

1. Potong kentang, timun dan kobis menjadi julienne. Cuci taugeh dan jellyfish. Potong taufu goreng menjadi kecil-kecil.
2. Rebus telur hingga masak dan potong menjadi 8 bahagian.
3. Campurkan tepung gandum, serbuk kunyit, serbuk ketumbar, serbuk lada hitam dan garam. Gaulkan dengan air sehingga menjadi adunan yang pekat.
4. Panaskan minyak dalam kuali dan celupkan sayuran, taufu dan jellyfish ke dalam adunan tepung. Goreng hingga kuning keemasan dan angkat.
5. Letakkan sayuran, taufu, jellyfish dan telur rebus dalam pinggan dan tuangkan sos kacang ke atasnya.
6. Pasembur Penang siap untuk dihidangkan.

Jangan lupa untuk mencuba resepi pasembur Penang ini di rumah. Ia sangat mudah untuk dibuat dan memerlukan bahan-bahan yang mudah didapati di pasar atau kedai runcit berdekatan. Selamat mencuba!

Kesimpulan

Pasembur Penang memang merupakan makanan yang sangat enak dan menjadi kegemaran ramai orang. Ia sangat mudah untuk dibuat di rumah dengan resepi yang mudah dan ringkas. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan rasai nikmatnya!

Jangan lupa juga untuk terus mengunjungi laman web kami untuk mendapatkan resepi-resepi yang menarik dan berguna untuk keluarga anda. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap