Resepi Pau Kampung yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Pengenalan

Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas tentang resepi pau kampung yang sedap dan mudah untuk dipraktikkan di rumah. Siapa yang tidak suka dengan pau? Siapa yang tidak suka dengan pau yang lembut dan enak? Apalagi pau yang dibuat dari bahan-bahan alami dan segar. Yuk, simak resepinya di bawah ini.

Bahan-bahan

Untuk membuat pau kampung yang lembut dan enak, Sobat Mai memerlukan bahan-bahan sebagai berikut:

500 gram tepung terigu

200 ml air dingin

150 ml susu cair

1 sachet ragi instan

2 sendok makan gula

1 sendok teh garam

3 sendok makan minyak sayur

Cara Membuat

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat pau kampung yang lembut dan enak:

1. Campurkan ragi instan dengan sedikit air dan gula, aduk rata dan diamkan selama 5 menit hingga berbuih.

2. Campurkan tepung terigu, gula, dan garam dalam wadah yang besar.

3. Tambahkan campuran ragi instan ke dalam wadah, aduk rata.

4. Tambahkan air dingin dan susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan elastis.

5. Tambahkan minyak sayur, uleni kembali hingga rata.

6. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.

7. Setelah mengembang, kempiskan adonan dan bagi menjadi beberapa bagian yang sama besar.

8. Bentuk adonan menjadi bola dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi tepung.

9. Diamkan selama 10 menit hingga mengembang kembali.

10. Kukus pau selama 15-20 menit hingga matang.

Kesimpulan

Itulah resepi pau kampung yang sedap dan mudah untuk Sobat Mai praktikkan di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil. Jangan lupa untuk menikmati pau kampung yang lembut dan enak bersama keluarga tercinta. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap