Resepi Pau Kukus
Assalamualaikum Sobat Mai!
Pau kukus merupakan salah satu makanan yang sangat digemari oleh banyak orang di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis pau kukus yang boleh dijumpai di pasar atau kedai makanan, seperti pau ayam, pau kacang merah, pau daging, dan banyak lagi. Namun, kali ini saya akan berkongsi dengan Sobat Mai resepi pau kukus yang boleh dihasilkan di rumah dengan mudah. Jom, kita mulakan!
Bahan-bahan:
- 500g tepung gandum
- 1 sudu besar gula
- 1 sudu besar ragi
- 1/2 sudu kecil garam
- 1/2 cawan air suam
- 1/2 cawan susu segar
- 2 sudu besar minyak masak
- Bahan isi mengikut citarasa
Untuk membuat pau yang lembut dan sedap, pastikan bahan-bahan yang digunakan adalah berkualiti dan segar. Jangan lupa juga untuk menimbang bahan-bahan dengan tepat agar resepi pau kukus berjaya dihasilkan.
Cara-cara:
- Campurkan tepung gandum, gula, ragi dan garam dalam mangkuk besar.
- Tuangkan air suam, susu segar dan minyak masak ke dalam mangkuk tersebut.
- Ulikan bahan-bahan sehingga menjadi doh yang lembut dan tidak melekat di tangan.
- Tutup mangkuk dengan kain dan letakkan di tempat yang suam-suam kuku untuk fermentasi selama 1 jam.
- Setelah doh telah naik dua kali ganda, uli doh sekali lagi dan bahagikan kepada saiz yang dikehendaki.
- Bulatkan doh dan letakkan adunan isi pada tengah-tengah.
- Lipat doh dan tekan bahagian tepi untuk mengelakkan isi keluar semasa dikukus.
- Letakkan pau kukus di dalam dulang dan kukus selama 15 minit.
- Angkat pau kukus dan biarkan sejuk sebelum dihidangkan.
Rebusan bagi resepi pau kukus yang sedap ini terletak pada doh yang lembut dan isi yang sedap. Anda boleh menggantikan isi dengan apa sahaja yang dikehendaki, seperti ayam, daging, kacang merah, kaya dan sebagainya. Jangan lupa untuk mengekalkan suhu kukusan yang stabil dan jangan membuka tutup dapur semasa pau sedang dikukus untuk mengelakkan pau menjadi keras dan tidak lembut.
Kesimpulan
Itulah resepi pau kukus yang mudah dan sedap untuk Sobat Mai cuba di rumah. Pastikan anda menggunakan bahan-bahan yang berkualiti dan mengikuti cara-cara yang betul untuk menghasilkan pau yang lembut dan sedap. Selamat mencuba!
Jangan lupa untuk menyertai kami di resepi lain yang menarik. Jumpa lagi!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
- Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
- Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
- Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
- Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
- Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
- Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
- Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
- Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
- Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Post a Comment for "Resepi Pau Kukus"