Resepi Peneram
Assalamualaikum Sobat Mai,
Semoga hari-hari Sobat Mai selalu ceria dan berjaya dalam setiap aktiviti yang dijalankan. Kali ini, saya ingin berkongsi dengan Sobat Mai resepi peneram yang sangat mudah untuk diikuti dan pastinya dapat memuaskan selera anda. Peneram adalah sejenis kuih tradisional yang terkenal di Malaysia. Ia terbuat daripada tepung beras dan gula merah. Jom kita lihat bahan-bahan dan langkah-langkah untuk membuat peneram yang sedap!
Bahan-bahan:
- 300g tepung pulut
- 200g gula merah
- 250ml air
- 1/4 sudu teh garam
- Daun pisang (untuk membungkus)
Cara-cara:
1. Campurkan tepung pulut dan garam dalam satu bekas dan ketepikan.
2. Rebus gula merah bersama-sama air hingga cair.
3. Masukkan campuran tepung pulut ke dalam air gula merah tadi.
4. Kacau sebati hingga adunan menjadi kental.
5. Angkat dan biarkan sejuk.
6. Ambil sedikit adunan dan bulatkan.
7. Bungkus dengan daun pisang dan tekan-tekan.
8. Kukus selama 10-15 minit.
9. Angkat dan hidangkan.
Tips:
1. Pastikan adunan tepung pulut tidak terlalu lembik atau terlalu keras.
2. Gunakan gula merah yang berkualiti tinggi untuk hasil yang lebih sedap.
3. Jika tiada daun pisang, gunakan kertas minyak sebagai gantiannya.
4. Kukus peneram dengan api yang sederhana supaya tidak cepat hancur.
Kesimpulan
Itulah resepi peneram yang mudah dan sedap untuk anda cuba di rumah. Peneram adalah salah satu pilihan kuih tradisional yang sangat popular di Malaysia dan pastinya akan menjadi kegemaran anda. Selamat mencuba dan jangan lupa kongsi resepi ini dengan rakan-rakan anda. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Peneram"