Resepi Pes Ikan Bakar

Source: bing.com

Bahan-Bahan:

• 500 gram ikan pari
• 1 batang serai (diketuk)
• 3 ulas bawang putih (diketuk)
• 3 ulas bawang merah (diketuk)
• 2 sudu besar cili kisar
• 1/2 sudu teh kunyit
• 1/2 sudu teh jintan manis
• 1/2 sudu teh ketumbar
• 1/2 sudu teh garam
• 2 sudu besar minyak masak

Hello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbagi resepi pes ikan bakar yang pastinya akan membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Siapa yang tidak suka dengan hidangan ikan bakar? Ikan bakar memang menjadi salah satu hidangan yang paling disukai oleh orang Malaysia. Tidak hanya enak, tapi juga sehat. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat mudah didapatkan di pasar tradisional atau supermarket terdekat. Yuk, simak resepnya!

Cara Memasak:

1. Campurkan serai, bawang putih, bawang merah, cili kisar, kunyit, jintan manis, ketumbar, dan garam dalam mangkuk kecil dan kacau rata.
2. Letakkan ikan pari di atas loyang dan sapukan bahan yang telah diadunkan pada ikan.
3. Biarkan ikan marinade selama 30 minit.
4. Panaskan kuali dengan minyak masak dan masukkan ikan selama 10 minit.
5. Balikkan ikan dan masak selama 5 minit.
6. Siap! Pes ikan bakar anda sudah siap untuk disajikan.

Itulah resepi pes ikan bakar yang mudah dan enak. Anda bisa menikmatinya dengan nasi, sayur-sayuran, dan sambal belacan. Selamat mencoba!

Kesimpulan:

Pes ikan bakar memang menjadi hidangan yang paling disukai oleh banyak orang. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, resepi ini sangat cocok untuk dijadikan menu harian di rumah. Jangan lupa untuk mencoba resepi ini dan rasakan sensasi kelezatannya!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap